Conos de helado caseros fáciles - SheKnows

Estos conos de helado se hacen como crepes y luego se enrollan en forma de cono. Usé un molde de papel para ayudar a formar el diseño. Simplemente enrolle un trozo de papel como un cono y péguelo con cinta adhesiva para crear el molde. Una vez que el cono haya terminado de cocinarse, puedes envolverlo alrededor del molde que hiciste y dejar que se asiente y se endurezca por completo.

Estoy visitando a mi familia en este momento y pude hacer estos conos de helado de azúcar para ellos. Fueron un éxito absoluto y desaparecieron en cuestión de minutos.

Receta de cono de helado casero

Receta adaptada de: La red alimentaria

Sirve 6-8

Ingredientes:

• 2 huevos grandes
• 1/2 taza de azucar blanca
• 1/4 taza de mantequilla derretida y enfriada
• 1/4 taza de leche al 2 por ciento
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/3 taza de harina
• 1/8 cucharadita de sal

Direcciones:

1. En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos. Agregue la mantequilla derretida y enfriada, la leche, el aceite vegetal y la vainilla.
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2. Agrega la harina y la sal.
3. Calienta una sartén pequeña a fuego medio. Rocíe la sartén con spray antiadherente y luego vierta aproximadamente 1/4 taza de la mezcla en la sartén. Mueva la sartén para ayudar a que la mezcla se esparza finamente.
4. Deje cocinar hasta que la parte inferior esté dorada. Luego voltee y cocine hasta que el otro lado esté dorado.
5. Mientras tanto, cree una forma de cono con una hoja de papel. Retire la mezcla cocida de la sartén sobre el cono de papel. Dale forma a la mezcla alrededor del papel para crear un cono.
6. Apriete el extremo para sellar y luego colóquelo en una rejilla y deje que se enfríe por completo.
7. Continúe con estos pasos hasta que se agote toda la masa.
8. Una vez que los conos se enfríen y se endurezcan por completo, rellénelos con un delicioso helado (generalmente anhelo algo afrutado en verano) y disfrútelo.

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