Postres para la noche - SheKnows

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Gánate su barriga y su corazón con estas fantásticas recetas de postres para tu próxima cita caliente. Desde una deliciosa tarta de merengue de limón hasta manzanas horneadas rápidas y saludables, impresiona a tu pareja con tu destreza en la cocina.

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Ya sea cocinando para una nueva llama o para un amante a largo plazo, una cita para cenar en casa puede ser divertida, romántica y, bueno, algo aterradora. Si no estás 100% seguro de tus habilidades en la cocina, redime tu reputación con estas sencillas recetas de postres. Desde un plato de postre sin hornear hasta saludables manzanas con miel y un pastel de merengue de limón, no hay manera más fácil de ganárselo.

Plato de postre sin hornear

Para aquellos que se niegan a atarse un delantal, ¡esta fuente sin hornear es para usted! Simplemente reúna sus ingredientes frescos favoritos para postre y colóquelos en una fuente grande y atractiva, y sírvalos con vino dulce para postre. Piense en un plato a base de frutas con fresas bañadas en chocolate, kiwi en rodajas, mango, uvas y cerezas, o un surtido de diferentes quesos como Brie, azul y gouda añejo y una copa de champán o moscato para colmo apagado. ¡Salud!

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Manzanas con miel y canela

2 porciones

Ingredientes:

  • 2 manzanas Granny Smith
  • 1/2 taza de pasas sultanas
  • 1-1 / 2 cucharada de miel
  • 1-1 / 2 cucharada de azúcar o canela
  • Agua

Direcciones:

  1. Precalienta el horno a 180 grados C.
  2. Quita el corazón de las manzanas y luego córtalas por la mitad verticalmente.
  3. Tome una bandeja para asar con lados elevados y coloque las mitades de manzana en la bandeja, con los lados cortados hacia arriba. Coloque algunas pasas en el pozo que dejó el corazón de la manzana.
  4. Rocíe una cucharadita de miel en cada mitad de manzana, luego espolvoree aproximadamente 1 cucharadita de azúcar morena o canela sobre cada una.
  5. Vierta agua en la bandeja para asar de unos 2 centímetros de altura.
  6. Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea por media hora o hasta que las mitades de manzana estén blandas.
  7. Coloque dos mitades de manzana horneada en cada plato y cubra con una cucharada de crema batida. ¡Delicioso!

Pastel de merengue de limón

Rinde 1 tarta

Ingredientes:

  • Masa quebrada, descongelada
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 huevos, separados
  • 3 cucharadas de azucar
  • 1/2 taza de arroz crudo

Direcciones:

  1. Precalienta el horno a 220 grados C.
  2. Coloca la leche condensada en el frigorífico durante 10 minutos para que se enfríe.
  3. Forre un molde para pastel con la masa descongelada y espolvoree el arroz crudo en su interior. Hornee a ciegas en el horno precalentado durante unos 10 minutos o hasta que la masa esté ligeramente dorada.
  4. Retire el molde para pastel y reduzca el fuego a 180 grados C.
  5. Vierte el jugo de limón y la leche condensada en un bol y bate hasta que los ingredientes se combinen y la mezcla esté espesa. Incorpora suavemente las dos yemas de huevo.
  6. Cuando la masa se haya enfriado, vierta la mezcla de leche condensada en la cáscara.
  7. En un tazón pequeño de vidrio aparte, bata las dos claras de huevo y agregue gradualmente el azúcar hasta que se formen picos suaves.
  8. Vierta la mezcla de clara de huevo sobre la mezcla de leche condensada para formar la parte de merengue del pastel.
  9. Coloque el pastel crudo en su horno precalentado y hornee por aproximadamente 10 minutos o hasta que las claras de huevo estén ligeramente doradas.
  10. ¡Corta en dos porciones y sírvelas a tu cita súper impresionada!

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