No gastes día de juego atrapado en la cocina! Prepara una de estas inmersiones fáciles y agradables para la multitud durante el programa previo al juego. Cada uno es lo suficientemente simple y rápido como para que pueda usar cortes comerciales para recargar según sea necesario. Además, estas salsas se pueden escalar muy fácilmente: si pasan más invitados, simplemente duplique los ingredientes clave para alimentar a su público hambriento de fútbol. Cada una de estas tres salsas se puede servir con pita o totopos. Haga los tres, luego coloque los tazones junto a las opciones de chips para servirlo usted mismo.
Dip de espinacas con queso
Esta salsa cremosa agrega especias a tu día de juego partido. Fancize esta simple salsa haciendo actualizaciones fáciles: agregue algunos pimientos rojos, cubra con Gouda o Brie, espolvoree las especias o cubra con pan rallado.
Tamaño de la porción 24
Ingredientes:
- 1/2 libra de queso pimiento picante, en cubos
- 1 libra de queso Monterey Jack, en cubos
- 10 onzas de espinacas congeladas, bien escurridas y picadas
- 2 onzas de pimientos morrones, escurridos
- 1 cebolla mediana, picada y salteada
- 1 taza de leche al 2 por ciento
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 taza de crema agria Daisy Brand
Direcciones:
- Mezcle todos los ingredientes, excepto la crema agria, en un tazón grande apto para microondas.
- Cocine en el microondas a temperatura baja, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso se derrita y la mezcla esté suave.
- De siete a 10 minutos antes de servir, agregue la crema agria.
Bajo en grasa
salsa de frijoles
Abastézcase de los ingredientes y vuelva a llenar el tazón durante las pausas comerciales. Esta inmersión que agrada a la multitud es tan rápida y fácil de hacer que volverá a su asiento sin perderse ni una sola jugada. Para variar, agregue algunos de sus condimentos favoritos (el ajo y el pimiento rojo triturado funcionan bien) antes de servir. Sugerencia: esta salsa se puede servir caliente o fría, así que si tienes poco tiempo el día del juego, prepara esto la noche anterior. Simplemente revuélvalo bien antes de servir el plato frío.
Tamaño de la porción 6
Ingredientes:
- 2 bloques (8 onzas) de queso crema bajo o reducido en grasa
- 1 lata de frijoles refritos (o tus propios frijoles caseros)
Direcciones:
- Mezcle los ingredientes en un recipiente apto para microondas.
- Cocine en el microondas a temperatura baja, revolviendo con frecuencia hasta que la mezcla esté suave.
Fácil
guacamole
Esta sencilla receta puede acomodar a cualquier número de invitados. Si invitados inesperados acérquese el día del juego, amplíe la receta para que se adapte a todos. Prueba diferentes tipos de salsa para encontrar tu combinación favorita. Para aumentar el tamaño de la porción o para acelerar el sabor de este plato, mezcle las probabilidades y las puntas de su refrigerador. ¿Atascado con media cebolla? ¿Solo quedan unas pocas aceitunas en el frasco? Córtelos y tírelos para mantener esta receta nueva y emocionante.
Tamaño de la porción 12
Ingredientes:
- 4 aguacates picados
- 1 frasco (24 onzas) de salsa
- 4 onzas de queso rallado
- Crema agria (opcional)
Direcciones:
- Revuelva los aguacates picados en el frasco de salsa.
- Cubra con el queso rallado y decore con crema agria.
Cómo cortar un aguacate
Cortar el aguacate con éxito depende de no seguir el modelo de plátano de pelar primero y luego cortarlo en rodajas. Es mejor cortar los aguacates con la piel todavía puesta.
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