La pasta es el plato fácil de todos. De hecho, es lo primero que aprendí a cocinar, porque seamos sinceros, ¿qué es más fácil que hervir agua, poner unos fideos, esperar a que se pongan al dente y luego simplemente drenar el exceso ¿agua? ¡Cúbralo con salsa y listo! Bueno, una marca pregunta, ¿por qué no hacerlo aún más fácil?
Si eres alguien que simplemente no tiene los 20 minutos que se necesitan para preparar un plato de pasta adecuado, entonces el nuevo Barilla Pronto podría ser para ti. La nueva pasta, que viene en varias variedades, promete cocinarse en una sartén sin necesidad de hervir agua o escurrirla después. ¡Y todo en 10 minutos! ¿Pero es demasiado bueno para ser verdad? Lo ponemos a prueba.
Siguiendo las instrucciones del paquete de mis macarrones Pronto, vertí toda la caja en una sartén grande y la cubrí con 3 tazas de agua fría. El objetivo de este experimento fue que no tuve que hervir, ¿verdad? Tenía curiosidad por ver si esta pasta realmente funcionaría y me ahorraría tiempo en la cocina.
Una vez que mis macarrones estuvieron completamente sumergidos, encendí el fuego y configuré mi temporizador en 10 minutos. ¿Se mantendrá la promesa de Barilla?
Recomendaron que revuelva la pasta de vez en cuando, lo que hice una vez cada pocos minutos. Un tipo de cosa no tan agradable que descubrí al revolver fue que sacaba todos los líquidos con almidón y hacía que el agua se volviera brevemente turbia. No es gran cosa, pero en esos momentos no me pareció apetitoso.
Al final, mientras seguía revolviendo hasta que "se absorbió la mayor parte del agua", la pasta parecía demasiado al dente para mí. No es que tuviera mal sabor, es solo que me hubiera gustado cocinarlo un poco más. Terminé teniendo que dejarlo en la estufa durante 5 minutos adicionales para absorber más agua y obtener el sabor que me gustaba, e incluso entonces todavía estaba un poco en el lado no completamente cocido. Fue entonces cuando me di por vencido.
Imagen: Tiffany Hagler-Geard / SheKnows
Para ser honesto, la pasta sabía bien. No se sentía diferente a la pasta normal, pero al mismo tiempo, no sentía que realmente ahorrara tanto tiempo. Si realmente hubieran sido 10 minutos, entonces tal vez. ¿Pero por 15 minutos de más o menos la misma pasta? Creo que me ceñiré al método tradicional, sobre el que siento que tengo más control y una mejor capacidad para cocinarlo hasta obtener la consistencia deseada.
Cuando se trataba de ponerlo a prueba del gran público (o, al menos, mi Ella sabe compañeros de trabajo), las reacciones fueron promedio general. En una escala del 1 al 5 (donde 1 es "no es diferente" y 5 es "¡fantástico!"), La pasta calificó con un 2,25, lo que significa que prácticamente sabía lo mismo para la mayoría. Los comentarios iban desde "¡mediocre!" a "interesante" a "promedio". El que más parecía estar de acuerdo era que "sabe a lo normal". Bueno, ¡no hay nada de malo en eso!
Al final del día, esta nueva opción de pasta no me cautivó lo suficiente como para abandonar mi forma favorita de llevar la cena a la mesa, pero para aquellos que juran por comidas en una olla, esta podría ser la mejor noticia de la historia. Mientras tanto, creo que todos podemos estar de acuerdo en que cuando se trata de pasta, nunca hay una forma incorrecta de tener más en tu vida.
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