Las deliciosas galletas de chocolate con chispas de chocolate apiladas con capas de glaseado de chocolate cremoso son el sueño de cualquier amante del chocolate.
Incluso podría haber olvidado mencionar que esta pila de galletas es chocolate sobre chocolate sobre chocolate, porque no solo la pila está hecha con mucho chocolate, sino que está cubierta con aún más chocolate.
Mi parte favorita de esta pila de galletas es lo bien que sabe con un gran vaso de leche. Y también es un gran postre para compartir, a menos que, por supuesto, lo quieras todo para ti.
Receta de pila de galletas de chocolate triple
Rinde 12
Tiempo de preparación: 1 hora | Tiempo de horneado: 30 minutos | Tiempo inactivo: 1 hora | Tiempo total: 2 horas 30 minutos
Ingredientes:
Para las galletas con chispas de chocolate
- 1-3 / 4 tazas de harina
- 1/4 taza de cacao HERSHEY’S Cocoa
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza más 3 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 2 tazas de azucar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 paquete (11.5 onzas) de chips de chocolate con leche HERSHEY’S
Para el glaseado de chocolate "PERFECTLY CHOCOLATE" de HERSHEY
- 1 taza de mantequilla ablandada
- 1-1 / 3 taza de cacao HERSHEY’S Cocoa
- 6 tazas de azúcar en polvo
- 2/3 taza de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Para la pila de galletas de chocolate triple
- Galletas de chocolate con chispas de chocolate
- Glaseado de chocolate
- 1 paquete (12 onzas) de chips HERSHEY’S Premier White Chips, derretidos
- 2 tazas de chispas de chocolate, picadas
Direcciones:
Para las galletas con chispas de chocolate
- Caliente el horno a 375 grados F.
- En un tazón mediano, agregue la harina, el cacao en polvo, la soda y la sal. Revuelva y coloque a un lado.
- En un tazón grande, agregue la mantequilla, el azúcar, la vainilla, los huevos y la leche. Mezclar hasta que esté cremoso.
- Mezcle lentamente los ingredientes secos. Una vez que todos los ingredientes estén incorporados, agregue las chispas de chocolate.
- Deje caer la masa para galletas por cucharadas en una bandeja para galletas sin engrasar.
- Hornee por unos 8 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas pero aún un poco blandas en el medio. Transfiera las galletas a una rejilla y déjelas enfriar.
Para los HERSHEY'S "PERFECTAMENTE CHOCOLATE" Glaseado de chocolate
- En un tazón grande, derrita la mantequilla y bata lentamente el cacao en polvo.
- Agregue el azúcar en polvo poco a poco.
- Agrega la leche y la vainilla.
- Batir hasta que quede suave y cremoso.
Para la pila de galletas de chocolate triple
- Elija 4 galletas que sean aproximadamente del mismo tamaño. Cubra la primera galleta con una generosa porción de glaseado.
- Coloque otra galleta encima del glaseado y cúbrala con más glaseado.
- Coloque una tercera galleta encima del glaseado y cúbrala con más glaseado.
- Cubra la pila de galletas en capas con 1 galleta más para un total de 4 galletas.
- Con una cuchara pequeña, rocíe las chispas de chocolate blanco derretidas en la parte superior de la galleta y decore con chispas de chocolate picadas. Repita para las galletas restantes.
- Deje que el chocolate se asiente (aproximadamente 1 hora) y sirva.
Esta publicación te la trajo HERSHEY’S.
Más recetas de galletas de chocolate
Galletas de desayuno de doble chocolate paleo
Galletas mexicanas de chocolate caliente
Galletas de chocolate con menta
