Las decadentes trufas de masa de galleta de mantequilla de maní tienen una sorpresa de chocolate - SheKnows

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Un chocolate con leche HERSHEY’S KISSES se esconde en secreto en cada una de estas deliciosas trufas de masa de galleta de mantequilla de maní.

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Qué agradable sorpresa encontrar chocolates con leche HERSHEY’S KISSES en medio de cada una de estas pequeñas gemas. Y el chocolate con mantequilla de maní es definitivamente una combinación perfecta. Esta masa para galletas no tiene huevo, por lo que no debe preocuparse por comer masa cruda para galletas.

trufas de masa de galleta de mantequilla de maní chapadas
Imagen: Nancy Foster / SheKnows

Lo único de lo que debe preocuparse es de tener un poco de chocolate en la boca después de disfrutar de estas sabrosas delicias. Pero vale la pena.

trufas de masa de galleta de mantequilla de maní con chispas festivas
Imagen: Nancy Foster / SheKnows

Estas trufas son festivas cuando se cubren con chispas de caramelo de colores, y la buena noticia es que se pueden personalizar con el color o la festividad que elijas.

trufas de masa de galleta de mantequilla de maní en una copa de vino
Imagen: Nancy Foster / SheKnows

Para divertirse, intente servirlos en copas de vino para agregar un toque de elegancia. No importa cómo se sirvan, una cosa es segura: se disfrutarán bocado a bocado.

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trufa de masa de galleta de mantequilla de maní mordida
Imagen: Nancy Foster / SheKnows

Masa de galleta de mantequilla de maní receta de trufas de chocolate HERSHEY’S KISSES

Rinde 25

Tiempo de preparación: 40 minutos | Tiempo de cocción: 3 minutos | Tiempo inactivo: 1 hora | Tiempo total: 1 hora 43 minutos

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mantequilla ablandada
  • 3/4 taza de mantequilla de maní suave
  • 3/4 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 3 cucharadas de leche (o más si es necesario para ablandar la masa)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1-1 / 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 25 chocolates con leche HERSHEY’S KISSES, sin envolver
  • 1 paquete (12 onzas) de chips de chocolate HERSHEY'S SPECIAL DARK Chocolate Chips, derretidos
  • 2 cucharadas de chispas de caramelo

Direcciones:

  1. En un tazón grande para mezclar, agregue la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar morena, el azúcar, la leche y el extracto de vainilla. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede cremoso.
  2. Agregue lentamente la harina, la sal y el bicarbonato de sodio y mezcle. Una vez incorporados los ingredientes, mezcla la masa con las manos para formar una gran bola de masa.
  3. Envuelva unas 3 cucharaditas de masa alrededor de un chocolate HERSHEY’S KISSES y colóquelo sobre papel pergamino.
  4. Continuar con el resto de la masa.
  5. Cubra un plato grande o una bandeja para hornear galletas con pergamino o papel encerado.
  6. Con una cuchara pequeña, sumerja una bola de masa para galletas en el chocolate y colóquela sobre el papel pergamino. De inmediato, espolvorea adornos de caramelo sobre el chocolate para que se pegue.
  7. Repite el proceso con las bolas de masa de galletas restantes.
  8. Enfríe en el refrigerador hasta que el chocolate cuaje (aproximadamente 1 hora).
  9. Sirva ligeramente frío oa temperatura ambiente. Guarde las sobras en el refrigerador.

Esta publicación te la trajo HERSHEY’S.

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