Todos hemos tenido esos patéticos potpies, los que tienen trozos falsos de pollo y verduras endebles. Esos son los pasteles que le dan mala reputación a todo este delicioso plato. Decidimos devolver un poco de amor a esta tradicional comida reconfortante con estas recetas únicas de pavo y verduras.
Estos potpies facilitan el disfrute de una comida casera en un santiamén. Utilizando Green Giant® verduras congeladas y pavo o pollo tallados, puede convertir ingredientes simples en algo que le encantará a toda su familia.
1
Mini potpies de pavo
Para 4 porciones
Ingredientes:
- 1 taza de pavo rallado
- 1-1 / 4 tazas Vegetales Mixtos Green Giant®
- 1/4 taza de champiñones picados
- 1 lata (12 onzas) de crema de champiñones
- 1 taza de mezcla para galletas
- 2 huevos
- 3/4 taza de crema ligera
- Pizca de pimienta y sal
Direcciones:
- Precaliente su horno a 350 grados F. Engrase ligeramente 6 moldes con aceite en aerosol antiadherente. En un tazón grande, mezcle las verduras, el pavo, la crema de champiñones, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla de manera uniforme en los moldes, llenando cada uno aproximadamente 3/4 del camino.
- En otro tazón, mezcle la mezcla de galletas, los huevos y la crema ligera. La mezcla quedará ligeramente grumosa. Coloque la mezcla de manera uniforme sobre cada molde para que la mezcla de galletas cubra el relleno de verduras y carne.
- Coloque los moldes en una fuente para hornear profunda y hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.
2
Mini muffins de potpie vegetariano
Rinde alrededor de 12 mini-muffins
Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla mediana picada
- 1/3 taza de champiñones picados
- 1 taza Green Giant® Simply Steam® Brócoli y zanahorias
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de caldo de verduras
- Sal y pimienta para probar
- 1/2 taza de mezcla para galletas
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
Direcciones:
- Precaliente su horno a 375 grados F. Engrase un molde para mini muffins con aceite en aerosol antiadherente y déjelo a un lado.
- Calentar la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue las cebollas, los champiñones y las verduras congeladas. Cocine hasta que esté suave, durante unos 6 minutos.
- En otro tazón, mezcle la mezcla de galletas, los huevos y la leche. Agrega la mozzarella.
- Llene las cavidades de los muffins aproximadamente a 3/4 de su capacidad. Hornee por 16 a 18 minutos o hasta que estén doradas.
3
Potaje cremoso de "Acción de Gracias"
Para 6 porciones
Ingredientes:
- 1 taza Vegetales mixtos al vapor Green Giant®
- 2/3 taza Judías verdes cortadas al vapor Green Giant®
- 1 taza de pavo picado
- 1 lata (10-3 / 4 onzas) de crema de champiñones
- 1 taza de relleno preparado
- 1 masa de tarta
- Sal y pimienta para probar
Direcciones:
- Precaliente su horno a 400 grados F. Engrase una cazuela de tamaño mediano con aceite en aerosol antiadherente. En un tazón grande, mezcle la vaporera de verduras, las judías verdes, el pavo, la crema de champiñones, el relleno, la sal y la pimienta. Revuelve para combinar.
- Vierta la mezcla en la cazuela. Cúbralo con la masa de pastel y corte los trozos grandes que cuelgan de los lados.
- Con un cortador de galletas de hojas, elimine las formas de las hojas. Coloque las formas de las hojas en el medio de la corteza.
- Hornee por unos 40 minutos o hasta que estén doradas.
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