Si nadie en su familia bebe, acaba de ahorrar un montón de dinero en la recepción de su boda. Sin embargo, para todos los demás, se espera que se sirva algún tipo de alcohol, incluso en una boda matutina. Tomar decisiones inteligentes sobre cómo configurar su barra puede ahorrarle mucho dinero. Entonces, suba a la barra con estos consejos de OneWed.com
Piense en la barra desde el principio
Aunque las decisiones sobre qué servir pueden llegar más tarde, al menos debe estar consciente de los problemas relacionados con un bar cuando comience a hablar con los lugares de la boda.
Muchos lugares requerirán que adquiera un seguro adicional si está sirviendo alcohol. Algunos incluirán un paquete de bar en el precio del alquiler. También necesitará discutir la barra y quién es
responsable de servir con su proveedor de servicios de catering.
Siempre ten un bartender
Incluso si el lugar de la recepción de su boda y su proveedor de servicios de catering le permiten manejar la barra de la forma que desee, querrá contratar a un barman. Un camarero le ahorrará dinero sirviendo el tamaño adecuado
bebidas, y le ahorrará dolores de cabeza al no servir a los invitados menores de edad o ya borrachos.
Casarse durante el día
Una boda por la tarde o el domingo por la noche tendrá menos bebida.
Crea una bebida exclusiva
Un cóctel exclusivo, especialmente uno que tenga mucho jugo de fruta, puede ahorrarle dinero.
Cierra la barra durante la cena
Solo sirva vino durante la cena y asegúrese de que los camareros sirvan el vino en lugar de dejarlo en la mesa.
Cierre el bar media hora antes del final de la recepción.
Cierre el bar demasiado pronto y perderá invitados, pero dejarlo abierto hasta que termine la recepción no solo puede costarle dinero, sino que puede ser peligroso para sus invitados que conducen.
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