Ideas para el desayuno en la cama - SheKnows

¿A qué Valentine no le encantaría el lujo de que le sirvan el desayuno en la cama? La presentación es importante, pero tenga en cuenta que menos es más cuando se trata de cenar en el tocador. Empiece por adquirir una bandeja para servir diseñada para la cama, vaya a la floristería para obtener una flor especial para exhibir en un jarrón elegante, pase por la tienda de comestibles y luego saque sus mejores platos y cubiertos. Nuestras sugerencias son simples de lograr, pero causarán una impresión extraordinaria en su ser querido, especialmente cuando prepare uno de estos desayunos románticos para su San Valentín.

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¡Un regalo clásico del Día de San Valentín! Si no está seguro de cocinar, pero le gusta el concepto de comida en forma de corazón, compre un cortador de galletas grande con forma de corazón y úselo para hacer rebanadas de tostadas de corazón de San Valentín. Pero para aquellos que estén dispuestos a desafiar el fuego, esto es lo que deben hacer:

Tamaño de la porción: 6-8 panqueques

Ingredientes:

• 1-1 / 4 a 1-1 / 2 tazas de harina
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 cucharadas de azúcar (opcional)
• 3/4 cucharadita de sal
• 1-1 / 2 tazas de leche
• 1 huevo
• 2-3 cucharadas de aceite

Direcciones:

1. En un bol, mezcle los ingredientes secos y luego agregue la leche y los huevos. Mezclar bien.
2. Precalienta una sartén a fuego medio y agrega un toque de aceite.
3. Cuando la sartén esté caliente, coloque la masa en ella, haciendo un contorno en forma de corazón y luego llene en el medio. (Nota: puede comprar moldes en forma de corazón o sartenes, pero también puede lograr la forma de corazón colocando un poco de su masa en una bolsa con cierre hermético, cortando una esquina y luego vertiendo la masa a través de la agujero.)
4. Cocina el panqueque de un lado hasta que la parte superior comience a burbujear, luego dale la vuelta y cocina el otro lado. Para una presentación perfecta, espolvorear con azúcar glas y servir con un plato pequeño de mermelada de fresa o sirope de arce.

Si está buscando hacer una declaración más elegante, elija crepes en lugar de panqueques.

Sirve 2-4

Mezcla de fresas para preparar con anticipación

Ingredientes:

• 4 tazas de fresas en rodajas, peladas
• 2 cucharadas de azúcar granulada
• 2 cucharadas de licor o jugo de naranja con sabor a naranja

Direcciones:

1. En un bol, mezcle las fresas, el azúcar y el licor. Deje reposar la mezcla durante 15 minutos.
2. Refrigere por hasta 4 horas.

Crepes

Ingredientes:

• 1 taza de harina
• 2 huevos
• 1-1 / 4 taza de leche
• 2 cucharadas de aceite
• 1/4 cucharadita de sal

Direcciones:

1. Agregue todos los ingredientes a una licuadora y presione hasta que quede suave. Enfríe la mezcla en el refrigerador durante 1 hora. (Si se ha espesado, agregue un poco más de leche; la masa debe estar muy delgada).
2. Precaliente una sartén de 9 o 10 pulgadas a temperatura media.
3. Rocíe la sartén con aceite vegetal, agregue aproximadamente 1/4 de taza de masa y gire la sartén para que la masa cubra toda la superficie.
4. Después de 45 segundos, voltee la crepe y déjela cocinar por otros 15 a 30 segundos.
5. Coloque 1/4 de taza de la mezcla de fresas en el centro de cada crepa y luego doble los lados en tercios (o enrolle las crepas si lo desea).
6. Rocíe más mezcla de fresas por encima y decore con crema batida.

La fruta es la elección perfecta si tu amor es un comensal ligero. Yogur cremoso de fresa o vainilla y chocolate rico para mojar es lo que lo hace decadente: asegúrese de mojar la fruta usted mismo y dársela a su amante.

Fruta

• Plátanos en rodajas
• Manzanas en rodajas
• Fresas en rodajas
• Melones en rodajas

Ingredientes:

• 1 taza de nata
• 1 barra de chocolate oscuro o semidulce de 8 onzas o una bolsa de 8 onzas de chispas de chocolate
• 2 cucharadas de licor de frambuesa (opcional)

Direcciones:

1. En un recipiente apto para microondas, vierta la crema y luego agregue el chocolate. Caliente hasta que la crema esté caliente, aproximadamente 2 minutos, dejando de remover después de 1 minuto.
2. Batir hasta que el chocolate se derrita y luego agregar el licor. Asegúrese de servir el chocolate y el yogur en hermosos cuencos pequeños para mojar, y muestre la selección de frutas en un plato agradable.

¡Una creación sencilla pero impresionante!

Sirve 1

Ingredientes:

• 2 huevos grandes
• 1 cucharada de leche
• Pizca de sal y pimienta
• Pat de mantequilla
• Pimientos verdes, jamón y cebolla picados previamente salteados, queso rallado o cualquier aderezo de su elección (todo opcional)

Direcciones:

1. Cascar los huevos en un bol, añadir la sal, la pimienta y la leche y batir con un tenedor.
2. En una sartén pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio.
3. Vierta la mezcla de huevo en la sartén. Después de 1 o 2 minutos, los bordes deben estar listos. Continúe cocinando por un minuto más.
4. Agregue cualquier ingrediente adicional (si lo desea), luego afloje los bordes del huevo con una espátula y doble la tortilla por la mitad.
5. Desliza la tortilla de la sartén en un plato. Agregue queso rallado adicional encima para terminar. Considere poner un poco de salsa sobre la tortilla si su amor tiene un lado picante.
6. Sirva con café recién hecho caliente con crema y azúcar o con un vaso pequeño de jugo.

Aunque esta opción es la más simple, podría decirse que es la mejor opción para complacer y consentir a tu amante.

Instrucciones:

1. Vaya a la panadería para comprar croissants recién hechos, caliéntelos en el horno y luego saque las copas de champán.
2. Vierta Champagne frío en medio vaso y luego agregue jugo de maracuyá para llenar el resto.
3. Agrega un toque de arándano para darle color.
4. Adorne con frambuesas en un palillo de cóctel colocado en la parte superior del vaso o con una rueda naranja en el borde.
5. Sirva sus croissants con mantequilla y un pequeño plato de mermelada de fresa, y no olvide sus exquisitas flores, ¡o su propia mimosa!

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