La región de Quebec de Canadá es un país de las maravillas invernal con sus calles de la ciudad cubiertas de nieve, cubiertas de blanco montañas, lagos helados, carnavales y festivales de invierno, cocina regional de temporada y vinos locales y cidres.
Un destino con estilo europeo, esta experiencia única e inolvidable espera justo al norte de la frontera. Para una escapada romántica, familiar o de fin de semana con amigos, hay algo para emocionar a todos. ¡Abríguese y disfrute de las vistas, los sonidos y los sabores del invierno en Québec!
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1. El Carnaval de Invierno, Ciudad de Quebec
Quebequenses la alegría de vivir (entusiasmo por la vida) es particularmente evidente cuando abrazan y disfrutan la temporada de invierno; y no hay mejor ejemplo de esto que tiempo de carnaval. El carnaval de invierno más grande del mundo, esta celebración de un mes presenta una multitud de actividades para adultos y niños por igual. Bonhomme, la estrella del espectáculo (y alcalde temporal de la ciudad) lleva a los invitados a un recorrido por su casa, la
Palacio de Hielo, y es maestro de ceremonias de muchas actividades y eventos durante el carnaval.Hay carreras sobre hielo en el río San Lorenzo, desfiles nocturnos que iluminan las calles de la ciudad con cantos, bailes y coloridas carrozas y disfraces. Los niños de todas las edades disfrutarán de las actividades al aire libre en las Llanuras de Abraham: los toboganes de nieve, los paseos en trineo y el patinaje sobre hielo harán que sea un día divertido al aire libre. Para una tarde más relajada y adulta, dé un paseo por la nieve Rue Petit Champlain, la calle más antigua de América del Norte, con sus boutiques, restaurantes y festividades. Cuando sea el momento de entrar en el interior, caliéntese con una bebida de Caribou, la forma en que los lugareños se mantienen calientes. Esta bebida de alto octanaje es una combinación de vino tinto, whisky y jarabe de arce.
2. Hay muchas actividades al aire libre en la ciudad de Quebec y sus alrededores
Visita lo mágico Hôtel de Glace (Hotel de hielo), o para más acción, tome un tubo de nieve o baje en balsa por una de las muchas pendientes en Villages Vacances Valcartier. Al pie de la colina, deténgase para disfrutar de una delicia local, caramelo de jarabe de arce al estilo de Quebec, hecho vertiendo jarabe de arce caliente en la nieve y enrollando sobre un palo. Recluta a tu aventurero interior y prueba mushing (o trineos tirados por perros) en Mont Sainte-Anne, o canaliza a tu niño interior con un emocionante paseo por el Tobogán Au 1884 junto al Fairmont Le Château Frontenac, con impresionantes vistas de la ciudad y el río helado San Lorenzo desde lo alto del tobogán.
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3. Los encantadores municipios del este
Piense que Vermont se encuentra con Québec en estas encantadoras ciudades pequeñas rodeadas de tierras de cultivo y populares destinos de esquí. Experimente la estimulante sensación de un spa nórdico en Eastman Spa, gusto vinos y sidras premiados a lo largo de la ruta del vino, y visite la hermosa Abbaye Saint? Benoît? du? Laca y disfruta de un momento de tranquilidad mientras degusta sus deliciosos quesos, sidras y mermeladas y jaleas elaboradas por los monjes. Para un regalo especial, reserve una habitación en Manoir Hovey en North Hatley, donde podrá pescar en el hielo en el lago Massawippi y disfrutar de la deliciosa cocina de temporada del chef Francis Wolf.
4. Uno de los festivales de invierno más importantes: Montréal en Lumière
Esta animada ciudad internacional es sede de otro de los festivales de invierno más importantes del mundo, Montreal en Lumière. Con un enfoque en las artes, las luces y la cocina durante 17 días, hay numerosos eventos culinarios y cenas, representaciones teatrales y musicales en toda la ciudad. Para los niños más grandes y los adultos, hay un parque infantil al aire libre gratuito en la explanada de la Place des Arts, que cobra vida por la noche con música y entretenimiento que incluyen tirolinas, toboganes de hielo y en vivo actuaciones. Entre las actividades del festival, visite algunos de los lugares más destacados de la ciudad: el Viejo Montreal y el puerto con sus calles adoquinadas y su hermosa arquitectura; El Museo de Bellas Artes de Montreal; Mercado Jean-Talon; y los numerosos restaurantes de la ciudad por su destacada y premiada cocina.
El invierno suele ser una época en la que pensamos en playas de arena y sol, pero cambie la brújula hacia el norte y experimente la diversión y la emoción que crea el invierno durante los carnavales y festivales de Québec.
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