¡Fuera lo viejo y adentro lo nuevo! Un año nuevo es una gran razón para probar cosas nuevas, y la comida es un área en la que esto también se aplica. Mira estos comida saludable debes intentar.
¡Comienza el Año Nuevo con comida nueva! A continuación se muestran alimentos saludables que son imprescindibles para el Año Nuevo. Es posible que haya oído hablar de algunos, pero aún no los ha incluido en su canasta de compras. Otros que quizás no conozca, pero con los que necesita familiarizarse. De cualquier manera, ¡estos son los alimentos saludables que querrá probar!
semillas de chia
Chia debería sonar familiar. ¿Recuerdas la locura de Chia Pet? Hay otra razón por la que deberías estar loco por la chía, y es por los beneficios para la salud de las semillas de chía. Las semillas de chía son ricas en fibra, que es buena para el sistema digestivo, y ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y el cerebro.
Miel local cruda
Este superalimento ancestral es más que un simple edulcorante natural. La miel cruda es un multivitamínico natural lleno de minerales, vitaminas y enzimas vivas. También tiene propiedades curativas antibacterianas y antifúngicas.
Pez barramundi
¿Busca otro pescado lleno de ácidos grasos omega-3? Pruebe el pescado barramundi y obtenga los beneficios para la salud del corazón y el cerebro mientras disfruta de su bajo nivel de mercurio.
Semillas de cáñamo
Las semillas de cáñamo son en realidad una fruta, pero su apariencia pequeña y redonda las hace parecer como semillas. Las semillas de cáñamo están llenas de antioxidantes, vitaminas, minerales y aminoácidos. Una fuente de proteína completa, uno de los principales beneficios para la salud de las semillas de cáñamo es su equilibrio de ácidos grasos omega-6 y omega-3.
Kéfir
Esta bebida de leche fermentada es conocida por sus propiedades antibióticas y antifúngicas. Además, el kéfir está cargado de calcio y magnesio, que son buenos para el sistema nervioso.
Tempeh
Similar al tofu en que está hecho de soja, el tempeh es una alternativa de carne más firme y sabrosa. El tempeh es una fuente inagotable de proteínas, tiene un alto contenido de fibra y está repleto de probióticos.
Leche cruda de cabra
A nivel mundial, la leche de cabra es la leche más consumida, y hay una razón por la que debería unirse a las masas. La leche de cabra es más fácil de digerir y se digiere más rápido que la leche de vaca. Además de tener un alto contenido de calcio, la leche de cabra previene la deficiencia de hierro y el ablandamiento de los huesos.
Nopales
Los nopales son las hojas de la tuna. Esta hoja de cactus está repleta de fibra que regula la digestión y vitamina C que estimula el sistema inmunológico.
Pistachos
Fáciles de picar, estas nueces están repletas de vitaminas y minerales. El cobre y el manganeso que se encuentran en este refrigerio ayudan al desarrollo y formación de tejido, mientras que las vitaminas A y E reducen la inflamación. Los pistachos también son ricos en ácidos grasos monoinsaturados, que reducen el colesterol malo y aumentan el colesterol bueno. Finalmente, los antioxidantes de los pistachos luchan contra los radicales libres y ayudan en la salud de los ojos.
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