El otoño está a la vuelta de la esquina y su huerto debe estar preparado para el cambio de estaciones. Con estos consejos, puede preparar su jardín para los meses más fríos y seguir cultivando comestibles también.
Aunque la abundancia de maíz fresco, pimientos y tomates del verano puede estar disminuyendo, no debe dejar de cuidar su huerto a medida que el clima se vuelve más frío. Puede tener una cosecha de otoño asegurándose de que su jardín esté preparado para la nueva temporada. Prepárese para disfrutar de abundantes tubérculos y verduras de hoja verde.
Prepárate para el otoño
Antes de comenzar a cosechar las recompensas de su cosecha de otoño, es necesario completar algunas otras tareas. Todo el jardín, incluidas las verduras, necesitará un poco de atención a medida que nos acerquemos al otoño. Un poco de limpieza y mantenimiento básicos ahora promoverán un jardín más saludable en la primavera.
Limpiar: Revise sus camas y limpie rápidamente cualquier planta seca o muerta, malezas u otros desechos que se hayan abierto camino hacia el jardín. (No haga una poda importante; el otoño no es el momento de podar, ya que es posible que los nuevos brotes no sobrevivan al invierno). Para el huerto, elimine cualquier planta que ya no esté produciendo y voltee bien la tierra para que esté completamente rota y suelta, preparándola para nuevas plantas.
Abonar: El otoño es el momento perfecto para agregar abono o fertilizar su jardín y césped, ya que debería ayudar a producir una vegetación exuberante y saludable en la primavera. Pero asegúrese de verificar que las plantas que tenga en su jardín se beneficien de la fertilización de otoño. Por ejemplo, no debe fertilizar rosas en el otoño, ya que comenzará a crecer demasiado pronto. Sin embargo, las plantas perennes y los bulbos se benefician enormemente de la fertilización otoñal. Además, este es el momento perfecto para tratar su huerto con abono o estiércol. Por lo general, el fertilizante que usa para su césped contendrá demasiado nitrógeno para el huerto, así que consulte las etiquetas de cualquier fertilizante comprado en la tienda para conocer el uso recomendado antes de aplicarlo.
Que plantar
Una vez que haya limpiado su jardín, estará listo para plantar algunas verduras de clima fresco. Aunque es posible que se pierda las hermosas verduras de verano, puede obtener excelentes productos de otoño mientras espera que regresen los días soleados. (Ahora también es el momento de plantar bulbos de primavera para obtener un hermoso toque de color más adelante).
Verduras: La lechuga, la rúcula, la col rizada, la mostaza, las espinacas y las acelgas son solo algunas de sus opciones cuando se trata de verduras, y son fáciles de cultivar. Estas plantas realmente florecen en climas fríos y pueden tener un sabor aún más dulce que en otras épocas del año.
Hortalizas de raíz: Las zanahorias, las remolachas y los rábanos son buenas opciones como tubérculos fáciles de cultivar durante el clima frío.
Familia de la cebolla: Aunque el otoño es el momento de plantar ajos y chalotes, en realidad no los cosecharás hasta el verano. Para obtener su sabor a cebolla antes, intente plantar cebollas verdes o puerros.
Más: La lista no termina ahí para las verduras de otoño; también considere el hinojo, el brócoli, la coliflor, el repollo, por nombrar algunos.
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Ver: Cómo iniciar un huerto
En este episodio, aprenda cómo iniciar de manera efectiva un huerto próspero.
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