Hay una larga lista de alimentos que nunca debe darle a un bebé y, a menudo, se cree que contiene cacahuetes. Sin embargo, una nueva investigación contradice la creencia de que darle cacahuetes a un bebé puede desencadenar una alergia.
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El año pasado, un estudio publicado en El diario Nueva Inglaterra de medicina declaró que la exposición temprana a los productos de maní podría reducir drásticamente el riesgo de alergia infantil más tarde en la vida, y ahora una nueva investigación realizada en King's College de Londres se basa en estos hallazgos.
Utilizando los mismos dos grupos de niños propensos a las alergias de su estudio de 2015, la mitad de los cuales habían sido alimentados solo con leche materna y la segunda mitad a quienes también se les había dado bocadillos de maní, los investigadores hicieron un descubrimiento bastante notable.
Los niños que participaron en el estudio se consideraron propensos a la alergia al maní porque habían desarrollado eccema cuando eran bebés, lo que puede ser una señal de advertencia temprana de alergias.
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Según los investigadores, los niños que reciben maní dentro de los primeros 11 meses de su vida podrían tener un riesgo mucho menor de desarrollar una alergia al maní. A la edad de 5 años, pueden darse el lujo de dejar de comer la comida por completo durante un año y no mantener ninguna alergia.
“[La investigación] demuestra claramente que la mayoría de los bebés de hecho permanecieron protegidos y que la protección fue duradera”, dijo el líder. El autor, el profesor Gideon Lack, y agregó que parte del problema es que tenemos una "cultura del miedo a la comida" que, a su vez, podría causar más daño que bueno.
“Creo que este miedo a la alergia alimentaria se ha convertido en una profecía autocumplida, porque la comida se excluye de la dieta y, como resultado, el niño no logra desarrollar tolerancia”, agregó.
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El profesor Lack agregó que se necesitan más estudios para ver si la resistencia puede durar más que el período de abstinencia de 12 meses.
Sin embargo, las nueces pueden presentar un peligro de asfixia y los niños nunca deben ser alimentados con nueces enteras. En cambio, los investigadores sugieren mantequilla de maní suave o bocadillos de maní como alternativa.
Según el profesor Lack, en el Reino Unido y los EE. UU. Combinados, hay 20.000 bebés al año a los que se les diagnostica alergia al maní. WebMD informa que las alergias al maní han ido en aumento durante la última década, y los peligros presentados por la alergia son obviamente algo que todos los padres temen, pero tal vez esto El estudio podría proporcionar a los padres la seguridad de que los científicos están cerca de encontrar finalmente una solución al maní. alergias.
