Si bien no todas las enfermedades se pueden prevenir, lo que pone en su cuerpo juega un papel importante en la amabilidad del anfitrión. entorno en el que se encuentra su cuerpo para una variedad de enfermedades, y qué tan equipado está para evitar leves y graves enfermedades. Aquí hay cambios sencillos en la dieta que promueven una mejor salud.
Minimizar el consumo de carnes rojas
Dejar de lado la carne en su dieta no le asegurará que lo evite todos enfermedad, pero existen beneficios para la salud comprobados asociados con la minimización del consumo de carnes rojas. De acuerdo con la Sociedad Americana del Cáncer, "Los estudios han relacionado el consumo de grandes cantidades de carnes rojas y carnes procesadas (como tocino, salchichas y fiambres) con un mayor riesgo de cáncer colorrectal, de próstata y de estómago". En Además, la ACS dice que la investigación también sugiere que freír, asar o asar carnes a temperaturas muy altas puede crear sustancias químicas que aumentan el riesgo de algunos tipos de cáncer.
Beber bayas todos los días
Las bayas están cargadas de forma natural con vitaminas A, C, E y ácido fólico, selenio, calcio, polifenoles y compuestos llamados antocianinas, que es lo que les da su color. Las bayas más oscuras, en particular las moras, también se han relacionado con la inhibición del cáncer oral, de esófago y de colon en ratas, según un estudio realizado en la Universidad Estatal de Ohio. La baya de maqui, un llamado "superalimento", contiene 10 veces el poder antioxidante de un arándano y rápidamente se está convirtiendo en una de las bayas de las que más se habla. Se cree que reduce la inflamación, alivia la artritis, suprime la glucosa en sangre y regula el colesterol. Aunque la baya se encuentra en la región de la Patagonia de Chile, puede disfrutar de sus beneficios mezclando el liofilizado en polvo, vendido por minoristas de alimentos naturales, en un delicioso batido matutino de bayas frescas mezcladas, leche y yogur. Cuando las bayas frescas no están en temporada, también puede aprovechar sus beneficios agregando polvos de bayas concentrados, también disponibles en las tiendas naturistas, a un batido.
Experimenta con verdes
Si solo ha probado lechugas "estándar" que se incluyen en ensaladas prelavadas en bolsas, se está perdiendo un mundo completamente nuevo de verduras que ofrecen importantes beneficios para la salud. Las verduras de hojas oscuras, como la col rizada, la lechuga romana, la espinaca y el diente de león, están cargadas de vitaminas, minerales y aminoácidos y son mucho más sabrosas que las verduras de ensalada comunes y corrientes. Además de mejorar la forma en que funciona tu cuerpo, pueden mejorar la apariencia de tu piel, uñas y cabello, según una celebridad. nutricionista Kimberly Snyder. Cada vez que vaya al mercado, desafíese a elegir solo un tipo de verde que nunca haya probado. Pueden ser una adición interesante a las ensaladas. O cuando se cuecen al vapor ligeramente con un toque de aceite de oliva y sal marina, hacen una deliciosa guarnición cambiada. Si tiene dificultades para comer verduras, tírelas en un exprimidor con una manzana o una pera y aproveche sus beneficios bebiéndolas.
Consejo rapido
Para reducir su exposición a pesticidas y otros productos químicos no deseados que se pueden encontrar en las verduras enlatadas, opte por las frescas siempre que sea posible e intente comprar en los mercados de agricultores locales.
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