En nuestra creciente conciencia de la obesidad infantil epidemia, puede ser a la vez fácil y difícil saber por dónde empezar a abordarla. Claro, podemos decir que, en general, deberíamos consumir menos y estar más activos. Pero en la vida diaria, eso puede ser difícil de poner en práctica, particularmente en el lado de la ingesta. Dondequiera que miremos, hay más oportunidades de aumentar nuestra ingesta de alimentos y calorías, y menos oportunidades de estar activos.
Por unos pocos centavos más, obtienes el refresco más grande, las papas fritas adicionales o algo más; Puede argumentar que más por menos es rentable, pero eso es solo a corto plazo. El costo a largo plazo de todo este extra es mucho mayor en términos de salud y riesgo para la salud. El hecho de que pueda obtener más no significa que deba obtener más.
Si actualmente no tiene preocupaciones sobre el peso o el nivel de actividad de su hijo, eso es genial, pero aún puede actuar para prevenir problemas futuros. Si ya le preocupa el peso de su hijo, sus acciones ahora pueden reducir los riesgos y tal vez incluso revertir una tendencia de riesgo.
Nutrion primero
Con los niños, con todos nosotros, en realidad, comer es más que una simple energía para la vida cotidiana. Los niños necesitan alimentos nutritivos para un crecimiento y desarrollo óptimos. Necesitan combustible adecuado, no cualquier combustible. Las elecciones que hacemos con respecto a los alimentos que compramos y servimos a nuestros hijos deben tener más que ver con satisfacer sus necesidades nutricionales en primer lugar, y simplemente llenarlas en segundo lugar.
La pirámide alimenticia, mucho más sofisticada que los grupos de alimentos simples de antaño, proporciona una excelente guía para los tipos de alimentos que se deben construir una dieta nutricionalmente apropiada. No es solo algo que los niños aprenden en la escuela, es un recurso para los padres. La revisión regular de la pirámide alimenticia puede reforzar para toda la familia el tipo de nutrición equilibrada que ayudará a que todos estén más sanos.
Obtenga un repaso aquí sobre los conceptos básicos de la pirámide alimenticia.
Conciencia de los ingredientes
Además de pensar activamente en la comida sana y la pirámide alimenticia, conviértete en un lector de etiquetas. Lea, y sea capaz de pronunciar, todos los ingredientes de los productos que compra. Busque alimentos que no contengan aceite de soja parcialmente hidrogenado y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, dos ingredientes que pueden contribuir a comer en exceso y que definitivamente aportan calorías vacías.
Control de porciones
Una de las mayores desconexiones en la alimentación actual tiene que ver con el control de las porciones. Con tantas oportunidades para alimentos más grandes y de mayor tamaño, ¡es fácil olvidar que la hamburguesa triple con queso y tocino es una gran porción! Es fácilmente más que una sola porción de comida. Es solo que nos hemos acostumbrado tanto a comer porciones grandes que nuestras percepciones de lo "normal" están muy lejos. Es hora de volver a ajustarlos.
A veces, los niños pueden necesitar porciones ligeramente más altas durante los períodos de crecimiento acelerado y similares, pero reducir el tamaño de las porciones en todos los ámbitos beneficiará a toda la familia. Intente reducir la ración de todos en cada comida. Intente servir estas porciones en platos más pequeños y reducir activamente el ritmo al que come su familia fomentando la conversación en la mesa.
Equilibrio y moderación
Esto no quiere decir que usted y su hijo no puedan disfrutar de la comida. El mensaje de equilibrio y moderación, aplicable a tantas partes de nuestras vidas, también es beneficioso aquí. Esa hamburguesa triple con queso y tocino podría estar bien como un bocadillo ocasional, con énfasis en el ocasional, al igual que un pequeño bocadillo dulce al final de una comida sana y equilibrada.
Enfrentar y abordar la obesidad infantil es un problema de toda la familia. Como padres, establecemos un tono y enviamos un mensaje sobre nutrición y equilibrio para nuestros hijos. Poner la nutrición en primer lugar, ser consciente de los ingredientes y proporcionar las porciones correctas desde el desayuno hasta las golosinas después de la cena es algo que todos podemos hacer.
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