¿Cada comida con su niño pequeño es una batalla en su hogar? Si es así, no estás solo; muchos padres luchan con los niños pequeños quisquillosos, especialmente cuando se trata de la hora de la cena. Para ayudarlo a asegurarse de que las comidas que comen sus pequeños sean saludables, nutritivas y llenas de vegetales, pruebe estas recetas rápidas y fáciles.
Hay algunas cosas que puede hacer para intentar que las comidas sean más llevaderas, como por ejemplo:
- Alimente a sus hijos más temprano en la noche
- Comer juntos en la mesa
- Deje de dar bocadillos a sus pequeños después de las 2 p.m.
- Permítales elegir su propio plato / cuenco y cubiertos.
Y para asegurarse de que sus hijos ingieran al menos algunos bocados de verduras todos los días, pruebe estas recetas de verduras furtivas.
1
Espaguetis a la boloñesa con verduras escondidas
Freír 250 gramos de carne picada hasta que se doren, luego reservar. En la sartén aún caliente, saltee algunas cebollas y ajo, luego agregue zanahoria rallada, camote y calabacín, con champiñones finamente picados y pimiento. Una vez cocido (10 minutos más o menos), agregue un frasco de salsa de tomate para pasta y la carne y cocine a fuego lento durante una hora. Sirva sobre espaguetis y observe cómo su pequeño devora un plato lleno de deliciosas verduras, sin que la noche se dé cuenta.
2
Mash montañas
Algunos niños prefieren alimentos con una consistencia más suave, así que intente hacer puré de papa, camote y calabaza. Sirva como tres cucharadas en un plato, cubra con un chorrito de salsa de tomate y llámelas “montañas mashie”.
3
Mini pizzas
Las pizzas caseras hechas con muffins ingleses son fáciles de preparar y relativamente saludables. Unte la mitad de un panecillo con salsa BBQ o salsa de tomate, luego cubra con piña picada, jamón, champiñones y tomate. Sofreír con queso y asar a la parrilla hasta que se derrita y burbujee. Delish!
4
Naves espaciales
Deslice una variedad de diferentes carnes y verduras en un palo y llámelas cohetes. Puede apilar una fila de coloridos cubos de frutas, trozos de pollo, albóndigas, salchichas y verduras asadas en cada palito de comida; esta es una excelente opción de “fin de semana” cuando el refrigerador se ve un poco vacío, ya que cualquier combinación de alimentos funcionará.
5
Puré de monstruos
Haga un plato de puré grueso con tantas verduras diferentes como pueda imaginar: piense en papa, zanahoria, calabaza, calabacín, coliflor, guisantes y maíz, por nombrar algunos. Mezclar con un poco de queso rallado, una taza de carne picada dorada y un chorrito de salsa de tomate. Dígales a sus hijos que está hecho de monstruo triturado y déjelos hacerlo.
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