Un elegante té de la tarde es una de las formas más fáciles de entretener a los invitados y es la manera perfecta de celebrar un cumpleaños, una despedida de soltera, un baby shower o un aniversario. Con estos fabulosos consejos sobre todo, desde invitaciones para el té hasta ideas para rellenar sándwiches, celebrar un té elegante nunca ha sido tan fácil.
Tradicionalmente, la merienda inglesa ha sido un asunto un poco sofocante, pero en estos días el evento elegante es un poco más informal y ¡mucho más divertido!
Los invitados pican bocadillos, deliciosos pasteles, bollos y crema batida fresca mientras beben bebidas calientes (o si quieres animar las cosas, ¡champán!) Y disfrutan de una charla. ¡¿Qué podría ser más divertido que eso?!
Siga estos pasos y estará en camino de ser coronado como la anfitriona del té con la mostess ...
La invitación
En primer lugar, debe decidir si le gustaría ofrecer un té formal o un evento más informal. El tipo de invitación que envíe marcará el tono. Una invitación por correo electrónico, por ejemplo, indica una reunión informal. Si se esfuerza por imprimir invitaciones hermosas y delicadas y publicarlas individualmente, los invitados asumirán un tono más formal. ¡Asegúrate de incluir un código de vestimenta si esperas que tus invitados se vistan bien!
Preparando la comida
El catering de té se trata de comida para picar. La gente generalmente espera golosinas dulces como galletas, cupcakes, tarta de frutas, pan de plátano y amigas. Si no está demasiado picado en la cocina, puede dirigirse a la panadería y cargar productos horneados; no hay necesidad de sudar en la cocina si ese no es su punto fuerte.
Es posible que también desee proporcionar bocadillos para sus invitados. El pepino y el queso crema, el huevo y la lechuga, el jamón y el queso suizo son excelentes opciones, ¡mientras que los bollos son una deliciosa adición! Sirva bollos con mermelada fresca y crema y tenga muchas servilletas a mano, ya que los bocadillos pueden ensuciar.
Poner la mesa de té
Es mejor comenzar con un mantel de lino o encaje blanco liso. Organice bandejas de bollos, sándwiches, magdalenas, rebanadas y macarrones en bandejas blancas sencillas con tazones llenos de crema y mermelada de fresa.
¡Esta es la oportunidad perfecta para usar esa tetera que ha guardado durante años! Prepare dos jarras para bebidas calientes, una para el té y otra para el café, y colóquelas en un extremo de la mesa. Además, coloque unas rodajas de limón en una jarra de agua helada y coloque cerca de las bebidas calientes con algunos vasos.
Decoraciones de té
Para decorar su estación de té de manera simple y elegante, diríjase a su floristería local para obtener un ramo de flores frescas. Un ramo de margaritas que brotan de dos jarrones altos de vidrio se ve dulce, mientras que un ramillete de fragantes rosas rojas agrega un poco de glamour a la ocasión. También es posible que desee utilizar servilletas de tonos brillantes para inyectar un poco de color en la configuración de su comida.
Sirviendo las bebidas calientes
Aunque se llama High Tea, está perfectamente bien servir café a sus invitados si esa es la bebida que desean. Las tazas y los platillos deben colocarse a la izquierda de la bandeja, de modo que sea fácil para la persona que sirve el té alcanzar la siguiente taza.
Para un evento más formal, prepare el té antes de servirlo; para algo más informal, puede ofrecer una variedad de bolsitas de té para que los invitados elijan su bebida preferida y la preparen ellos mismos. Asegúrese de tener un recipiente vacío para que la gente deseche sus bolsitas de té y cucharas usadas.
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