En nuestra casa, tenemos la misión de tomar mejores decisiones con los alimentos que comemos y cocinamos. Eso significa más verduras, frutas, carnes magras y cereales integrales, además de evitar los alimentos procesados con aditivos, productos químicos y azúcares ocultos. Si bien no somos 100 por ciento perfectos todo el tiempo, ¡leemos las etiquetas de nuestros alimentos más que nunca!
Cargamos este sencillo de tres carnes Pizza con todo tipo de ingredientes mejores para usted que son deliciosos, asequibles y están hechos con ingredientes limpios y simples. Cubrimos una masa de pizza de trigo integral con salsa para pizza, queso bajo en grasa, muchas verduras nutritivas y HORMEL.® ELECCIÓN NATURAL® Jamón Honey Deli, pavo asado al horno y tocino original sin curar. Esta pizza fácil de cargar se junta rápidamente y se hornea en solo minutos (¡mucho más rápido que esperar la entrega de la pizza!).
Pizza fácil de tres carnes
Rinde 2 pizzas (16 piezas en total)
Tiempo total: 40 minutos
Ingredientes:
- 20 onzas de masa para pizza de trigo integral
- 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas
- 1 paquete (12 onzas) de HORMEL® ELECCIÓN NATURAL® Tocino original sin curar
- 1 cebolla mediana, cortada en rodajas gruesas verticalmente (corta por la mitad y luego corta en rodajas)
- 1 pimiento verde mediano, cortado en aros gruesos
- 8 onzas de champiñones, rebanados
- 1 taza de salsa para pizza
- 1/2 libra de leche desnatada, queso mozzarella rallado, cantidad dividida
- 1 tomate Roma, en rodajas
- 1 paquete (7 onzas) de HORMEL® ELECCIÓN NATURAL® Pavo asado al horno, cortado en cuadrados de media pulgada
- 1 paquete (7 onzas) de HORMEL® ELECCIÓN NATURAL® Jamón Honey Deli, cortado en cuadrados de media pulgada
- 1/2 cucharadita de orégano seco, dividido
- Harina para desempolvar su encimera o tabla
- Harina de maíz para espolvorear una cáscara de pizza
Direcciones:
- Saque la masa del refrigerador y divídala en 2 partes iguales.
- Coloque una cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio alto y extienda HORMEL® ELECCIÓN NATURAL® Tiras de tocino sin curar originales. Cocine y dé vuelta hasta que esté poco cocido por completo. (Cocido pero todavía un poco masticable). Escurrir sobre toallas de papel.
- Retire todo menos dos cucharadas de grasa de tocino. Guarde 1 cucharada adicional de grasa de tocino, reserve y deseche el resto o guárdelo para otras recetas.
- Vuelva a colocar la sartén a fuego medio y cocine las cebollas y los pimientos durante unos diez minutos o hasta que estén ligeramente caramelizados en las cebollas y dorados en los pimientos. Vierta en un tazón mediano y reserve.
- Agregue la 1 cucharada de grasa de tocino reservada en la sartén y suba el fuego a alto. Cocine los champiñones durante unos 5 minutos hasta que se doren. Retirar del fuego y reservar en un bol pequeño.
- Coloque una piedra para pizza en la rejilla inferior de su horno y precaliente el horno a su temperatura más alta. La nuestra se fijó a 550 grados F.
- Espolvoree su mostrador o tabla con cuatro y extienda una masa a la vez, estirándola de 30 a 30 cm (12 a 14 pulgadas). Deje reposar la masa entre estiramientos para relajar la masa y que se estire más fácilmente.
- Espolvoree la cáscara de pizza con harina de maíz y coloque la masa enrollada encima de la harina de maíz.
- Coloque la mitad de la salsa sobre la masa que quede apenas por debajo del borde.
- Espolvoree una cuarta parte del queso mozzarella sobre la salsa.
- Coloque la mitad de las rodajas de tomate sobre el queso y cubra con la mitad de las cebollas, pimientos y champiñones cocidos.
- Cubra con la mitad del HORMEL cocido.® ELECCIÓN NATURAL® Tocino, la mitad del HORMEL cortado en cubitos® ELECCIÓN NATURAL® Pavo asado al horno y la mitad del HORMEL® ELECCIÓN NATURAL® Jamón Honey Deli.
- Cubra con otro 1/4 del queso.
- Espolvoree la mitad del orégano seco por encima y rocíe con la mitad de la cucharada restante de aceite.
- Deslice sobre la piedra para pizza y cocine durante 5-7 minutos. Dependiendo de qué tan caliente esté su horno y qué tan crujiente le guste su corteza, el tiempo de cocción variará. Saqué el mío después de 6 minutos.
- Repita para la segunda masa, cubriendo como antes, y coloque sobre la piedra para pizza durante el mismo tiempo de cocción.
- Corta ambas pizzas en 6 u 8 piezas.
Para más información sobre HORMEL® ELECCIÓN NATURAL®, visite la marca en línea en www.makethenaturalchoice.com, o en Facebook y Pinterest. #makehenaturalchoice
Esta publicación está patrocinada por los creadores de HORMEL® ELECCIÓN NATURAL® marca.
