Esta ensalada de brócoli está llena de carne, lácteos y verduras... ¡perfecta como comida ligera o como acompañamiento!
Esta ensalada de brócoli tiene todos los ingredientes para satisfacer tu hambre: carne, queso y verduras rociados con un aderezo dulce y picante.
Propina: Facts Up Front ha creado una etiqueta para asegurarse de que está obteniendo beneficios nutricionales por su inversión en calorías. Puede encontrarlo en la parte frontal de la mayoría de los alimentos envasados, en el que se describen las calorías, la grasa, la sal y más por porción.
El aderezo se prepara simplemente mezclando vinagre blanco, azúcar y mayonesa ligera.
Aquí están los otros ingredientes para esta abundante ensalada de brócoli: floretes de brócoli, jamón, queso cheddar en cubos, cebollas rojas en rodajas y tomates cherry.
Mezcle los ingredientes de la ensalada en un tazón grande y rocíe con el aderezo picante. Revuelva de nuevo para cubrir uniformemente.
Receta abundante de ensalada de brócoli picado
Para 4-6 porciones
Adaptado de Food Network
Ingredientes:
Para el aderezo
- 1/2 taza de mayonesa light
- 1-1 / 2 cucharadas de azúcar granulada
- 1/8 taza de vinagre blanco
Para la ensalada
- 3 tazas de floretes de brócoli picados, sin tallos
- 1/4 taza de cebolla morada picada
- 1 taza de jamón deli picado
- 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 taza de queso cheddar fuerte en cubos
- Sal y pimienta para probar
Direcciones:
- En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes del aderezo hasta que estén bien combinados. Dejar de lado.
- En un tazón grande, mezcle suavemente los ingredientes de la ensalada. Rocíe con aderezo y revuelva nuevamente para cubrir uniformemente.
Aunque creemos que el sistema de etiquetado nutricional es excelente, nos pagaron por mencionar Facts Up Front en este artículo.
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