Y el ganador de El mejor chef es… ¡Jeremy Ford!
Ford y el subcampeón Amar Santana trabajaron con sus respectivos mentores para el último desafío. Aunque Ford sirvió pato poco cocido, todavía venció a Santana, cuyos platos no estaban tan bien ejecutados.
Ford habla sobre lo que ha aprendido de cada uno de los cinco mejores concursantes, su mayor competencia en el programa y mucho más.
Más:Sopesando los pros y los contras de laEl mejor chefFinal de la temporada 13
Ella sabe: Quien es tu favorito El mejor chef concursante de todos los tiempos y por qué?
Jeremy Ford: Kwame es mi concursante favorito de todos los tiempos porque pasamos mucho tiempo juntos, y llegué a conocerlo no solo como chef sino también como una persona increíble.
Más:El mejor chefKwame Onwuachi reacciona a su eliminación de #wafflegate
SK: ¿Te sorprendió tu victoria? ¿Por qué o por qué no?
JF: Absolutamente, me sorprendió mi victoria porque en todo momento, vas contra lo mejor de lo mejor, y siempre es un juego para cualquiera ganar.
SK: ¿Cuál es la mayor fortaleza de Amar?
JF: La mayor fortaleza de Amar es su comportamiento tranquilo y sereno mientras cocina. Nunca está en un modo frenético.
Más: El mejor chef's Amar Santana revela lo que realmente siente por Phillip
SK: ¿Cómo fue trabajar con todos los jueces del programa?
JF: Creo que una de las mejores cosas de estar en El mejor chef está recibiendo las críticas de paladares tan asombrosos. A medida que avanza en la competencia, hay tantos niveles diferentes de cosas que pueden diferenciar sobre su cocina, y es una lección de humildad.
SK: ¿Quién es tu favorito de los jueces y por qué?
JF: Gail Simmons porque no solo te critica, sino que te las da de una manera que te permite aplicar sus críticas para mejorar tu próximo plato.
SK: ¿Cuál es una cosa acerca de ser parte y filmar El mejor chef que la gente tal vez no sepa?
JF: ¡Hay mucho tiempo de inactividad en el que los concursantes inventan juegos locos para pasar el tiempo!
SK: ¿A quién consideraste tu mayor competencia?
JF: De hecho, estaba muy amenazado por Carl, especialmente hacia el final de la competencia.
SK: ¿Hubo alguien en el programa con el que realmente te enfrentaste? ¿Quién fue y por qué?
JF: Honestamente, no hubo nadie con quien choqué.
SK: ¿Qué aprendiste de cada uno de los cinco mejores concursantes del programa?
JF: Aprendí de Isaac que la sencillez puede llevarte muy lejos. Aprendí de Marjorie que hornear puede ser una parte importante para ganar los desafíos. Aprendí de Amar que el uso de técnicas francesas clásicas definitivamente es respetado por los jueces, especialmente por Tom. Aprendí de Kwame que usar sabores asiáticos atrevidos realmente hace que su plato se destaque por ese toque de sabor.
Más: El mejor chefIsaac Toups revela cómo Padma Lakshmi lo sorprendió en el programa
SK: ¿Crees que alguna de las mujeres del programa se fue también ¿temprano? Si es así, ¿quién?
JF: Siento que tu destino sigue El mejor chef está determinada por lo que cocinas cada semana, hombre o mujer.
SK: ¿Cuál fue la mejor experiencia que tuvo en el programa?
JF: Comer el estofado de pies de cerdo de Hubert Keller fue la mejor experiencia del programa.
SK: ¿Cuál fue el mayor desafío para ti en el programa?
JF: El mayor desafío para mí fue completar un plato compuesto con restricciones de tiempo tan cortas.
SK: ¿Qué harás ahora que ganaste? El mejor chef?
JF: Continuar trabajando duro y hacer crecer mis conocimientos culinarios bajo la tutoría de Jean-Georges [Vongerichten].
Antes de ir, echa un vistazo nuestra presentación de diapositivas debajo.
