Un grupo de ex empleados de Jessica BielEl restaurante está haciendo algunas acusaciones serias contra ella y sus socios. Acaban de presentar una demanda alegando que el restaurante ha robado cientos de miles de dólares en propinas de sus empleados al cobrar a los clientes un 22 por ciento de propina y luego no distribuir ese dinero a los personal.
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Documentos legales obtenido por La explosión muestran que nueve ex empleados se han unido para demandar a Biel y a otros cuatro copropietarios de Au Fudge, un lugar de West Hollywood que atiende a niños. Según la demanda, el restaurante a menudo se "compraba" o se reservaba para grandes fiestas privadas, por las que los clientes recibían facturas. que incluía un cargo del 22 por ciento por "propina". Los ex empleados involucrados en la demanda afirman que nunca se les dio una parte de ese dinero.
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Varios ex empleados de Au Fudge que no están involucrados en la demanda declararon durante las deposiciones que cuestionaron la política. Alexandra Desage, ex directora de eventos en el restaurante, dijo que "todos los clientes de eventos privados" con los que trabajaba pensaban que la propina era para los miembros del personal que trabajaron en el evento, y que ella "no puede recordar un momento" cuando un cliente ofreció una propina además de la gratificación cargar. Desage también dijo que llevó sus preocupaciones a uno de los copropietarios, quien le dijo: "No creo que lo entiendas. No te preocupes por eso ".
Jamie Aronson, otro empleado que no está involucrado en la demanda, dijo que también acudió a la gerencia porque le preocupaba que el restaurante guardara las propinas de los empleados. Afirma que el gerente general en ese momento le dijo: "Todo está bien. Es mucho más probable que los clientes estén de acuerdo con más del 20 por ciento si piensan que esa cantidad va a los empleados ".
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Los nueve ex empleados nombrados en la demanda afirman que perdieron $ 430,100 en propinas y buscan $ 1 millón adicional en daños punitivos.
