Ina Garten es una maestra de cocina, ícono culinario y estrella de rock versátil. Autor de Comida reconfortante moderna, Garten ha obsequiado a sus seguidores con toneladas de comidas abundantes que resultan en amplias sonrisas en las mesas de todo el mundo. Creemos que las mejores cenas son las que se pueden compartir con las personas que te importan (de forma virtual o presencial). Entendemos que las celebraciones navideñas de este año plantean ciertos * ejem * desafíos y es por eso que organizamos nuestro evento Barefoot For The Holidays a principios de esta semana (puede mira todo aquí)! El evento contó con nuestra editora de estilo de vida Kenzie Mastroe hablando con otras superfans de Ina, Cassandra Schultz y Cintia Parsons, las cofundadoras y mentes maestras detrás Cocina de Cassandra. Durante el evento, Parsons, Schultz y Mastroe discutieron varios Ina Garten-consejos, trucos e ideas de recetas inspirados en las reuniones socialmente distanciadas de este año y Cassandra Schultz mostró un Ina Garten plato, en particular, que es tanto el consuelo que todos necesitamos en este momento como un regalo sincero: el Rigatoni al horno con cordero de la Contessa descalza Ragu.
Nuestra misión en SheKnows es empoderar e inspirar a las mujeres, y solo presentamos productos que creemos que te encantarán tanto como a nosotros. Tenga en cuenta que si compra algo haciendo clic en un enlace dentro de esta historia, es posible que recibamos una pequeña comisión de la venta.
Para hacer la receta, algunos de los ingredientes que necesitará son mozzarella fresca, pasta de tomate, zanahorias en cubitos y cebollas amarillas, solo por nombrar algunos. Esta receta no solo sabe y huele delicioso, también se ve increíble. Puedes hacer tu rigatoni horneado en este Pillivuyt tostador rectangular (también disponible en Cocina de Cassandra) para un plato perfecto.
Claro, el plato es perfecto para nuestras mesas, pero también es un gran regalo si sabes cómo empaquetarlo. Si está preparando la receta con la intención de compartirla con otra persona, Cassandra recomienda no cocinar el plato hasta el final para que el recipiente pueda calentarlo y el plato no sepa a recalentado sobras.
Cassandra empacó la comida en recipientes de aluminio para alimentos (disponible en Amazonas y de Cocina de Cassandra). El recipiente facilita el recalentamiento porque todo lo que el recipiente tiene que hacer es quitar la tapa de plástico y meter el recipiente de aluminio en el horno. Y si te sientes particularmente astuto, difunde aún más el espíritu navideño adornando el recipiente con un lazo festivo o poniéndolo en una bolsa navideña para dejarlo.
El regalo de la comida es poderoso y diríamos que es un regalo bastante sólido. Cassandra y Cintia amablemente proporcionaron un código de descuento para que los compradores de SheKnows lo utilicen en sus compras en Cocina de Cassandra. ¡Simplemente ingrese el código SHEKNOWS15 al finalizar la compra para recibir un 15% de descuento en su pedido! El código de promoción es válido hasta el sábado 12 de diciembre.
Puede obtener la receta Baked Rigatoni with Lamb Ragu de Ina Garten de su último libro de cocina, Comida reconfortante moderna.
Antes de ir, echa un vistazo Recetas fáciles para la cena entre semana de Ina Garten debajo: