Algunos postres miras y puedes resistir (aunque a regañadientes). Pero luego están esos pocos, como Martha StewartBarras de cereales de chocolate, mantequilla de maní y caramelo, que son demasiado irresistibles para rechazarlas. Con todos los ingredientes deliciosamente dulces bajo el sol, desde malvaviscos esponjosos hasta caramelo cremoso, la versión de Stewart en las clásicas barras de mantequilla de chocolate y caramelo no solo es delicioso, sino que el postre también es sorprendentemente fácil de preparar. hacer.
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"Esta es una manera sin riesgos de hacerse rico rápidamente: pruebe nuestra versión fácil de las clásicas barras de mantequilla de chocolate y caramelo conocidas como galletas de mantequilla de millonarios ", escribe Stewart sobre su postre, que aparecerá en la edición de octubre de 2021 de Martha Stewart Living. "Intercambiamos cereal de arroz crujiente cargado de malvaviscos como base y agregamos una capa delgada de caramelo de mantequilla de maní debajo de la cobertura de cáscara de chocolate".
Para hacer las barras de cereal de chocolate, mantequilla de maní y caramelo de Stewart, reúna todas las herramientas y equipos de cocina necesarios, incluido un Molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas, a cacerola pequeñay un tazón pequeño resistente al calor y un maceta.
Ahora, durante los próximos 20 minutos, preparará, comenzando por hacer su base de barra de malvavisco. A continuación, preparará el caramelo combinando azúcar y agua, seguido de crema y mantequilla y, finalmente, mantequilla de maní. También puede acelerar este paso usando caramelos de la tienda y reemplazando el azúcar y la crema con un par de cucharadas de mantequilla con los caramelos suaves que compró.
Por último, derretirás tu chocolate y lo esparcirás sobre tu capa de caramelo. Déjalo enfriar en el frigorífico durante al menos 30 minutos. ¡Córtalo en cuadrados y disfruta!
"Solo invierta un poco de tiempo para dejar que se enfríe, y vale la pena con cada bocado extravagante", dice Stewart.
Obtenga la receta completa en Sitio web de Stewart.
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