Con las tensiones en ebullición por la declaración racista de Paula’s Deen, muchos expertos culinarios afirman que la carrera de la matriarca gastronómica sureña está cocinada. ¿Podría alguno de estos últimos esfuerzos salvar el imperio de Paula?
Tomando sus bultos
Unos pocos breves videos de YouTube no haga una disculpa apropiada. El primer paso de Paula, y quizás el más importante, para salvar su imagen es reconocer verdaderamente sus recelos. El experto en cocina debe ofrecer una disculpa sincera, a través de palabras y acciones. ¿Por primera vez? Realmente siguiendo con ella entrevista programada con Matt Lauer. Sí, le hará preguntas difíciles. Sí, probablemente la hará llorar. Como dicen, si no soportas el calor, sal de la cocina. La gente necesita saber que Paula realmente se arrepiente y se siente culpable por sus acciones, no por cómo la están afectando, sino por cómo han afectado a los demás. Permitir que Matt Lauer la mire un poco por encima de las brasas contribuirá en gran medida a convencer al mundo de que acepta su culpabilidad.
Cortar las cuerdas del delantal
Cuando comenzó la carrera de Paula y era conocida como la "dama de las bolsas", reclutó a sus hijos para que la ayudaran a vender sándwiches de puerta en puerta. Ahora, Jamie y Bobby ayudan a Paula a administrar el inmensamente popular restaurante Savannah de la familia, The Lady & Sons. Y el año pasado, ambos hijos estrenaron sus propios programas de cocina. Jamie Casa para cenar con Jamie Deen, que ha sido bien recibido por los fanáticos, se transmite los sábados a las 10:30 a.m. en The Food Network. La opinión de Bobby, el canal de cocina No las comidas de mi mamá, se centra en reinventar las recetas de Paula de formas mucho más favorables a la cintura. Durante años, Jamie y Bobby han estado haciendo cameos en Cocina casera de Paula y Fiesta de Paula - con ambos hijos ahora anfitriones exitosos por derecho propio, la mejor apuesta de la matriarca puede ser convertirse en la única de la familia Deen que hace las apariciones especiales.
Sirviéndose a Oprah
Según todos los informes, Paula disfruta de una buena relación con Oprah. A lo largo de los años, Deen adivinó varias veces en El show de Oprah Winfrey y, más recientemente, El próximo capítulo de Oprah - Los dos siempre fueron afables, siempre entretenidos. Entonces, cuando se conoció la noticia del escándalo de Paula, muchos se preguntaron qué podría estar pasando por la cabeza de Oprah. "Oprah, lo crea o no, es la primera persona en la que pensé cuando escuché la declaración", dijo la personalidad del programa de entrevistas. Wendy Williams. "Dije: 'Me pregunto si su amiga negra Oprah sabe acerca de esta declaración'. Me pregunto si Oprah ha estado al tanto. en persona para escuchar a Paula usar esto y si alguna vez ha hablado con Paula al respecto ". ¿Por qué no darle eso? ¿oportunidad? Evangelia Souris, presidenta de Optimum International Center for Image Management, sugiere: “Creo que sería aconsejable que se sentara con un periodista afroamericano respetado. Creo que crea la percepción de coraje y de entrar en la guarida de los leones, y eso le vendría bien ".
Alejarse de la sartén
Claramente, ya se ha hecho un cierto daño irreparable a la carrera de Paula. The Food Network se negó a renovar su contrato, y es posible que otros patrocinadores también renuncien a la obscena experta en cocina. Fuera de las disculpas públicas, Paula probablemente solo necesite permanecer oculta por un tiempo. Antes de la reacción actual, recibió elogios fuera de la cocina por sus esfuerzos caritativos - incluso siendo descrito por Robert F. La viuda de Kennedy, Ethel Kennedy, como una mezcla de "Dolly Parton, Wolfgang Puck y Mother Theresa". Lanzarse a su filantropía le servirá a dos propósitos mayores: Satisfará las necesidades de los menos afortunados y le dará a Paula tiempo fuera del centro de atención para una profunda introspección y reflexión sobre su comportamiento. Habiendo lanzado este mes de mayo, The Bag Lady Foundation, que Paula creó para “brindar esperanza, inspiración y apoyo a mujeres y familias durante su tiempo de necesidad ”- aún se encuentra en las etapas de la infancia y, por lo tanto, podría beneficiarse de más atención.
