Ladies on the go: ideas rápidas para el desayuno, el almuerzo y la cena - SheKnows

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Siempre estás en movimiento, ¡pero aún tienes que alimentar ese cuerpo! Es fácil comer de manera saludable, sin importar lo ocupado que lo mantenga su negocio.

Bethenny Frankel
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Joven profesional comiendo una manzana

No pensaría en asistir a una reunión de negocios sin prepararse, y lo mismo debería aplicarse a sus comidas diarias. Un poco de planificación ayuda en gran medida a asegurarse de que siempre coma bien, ¡incluso cuando siempre está en movimiento!

Empiece el día con un desayuno saludable

  • Surtir. No puede preparar un desayuno rápido y saludable si su despensa está vacía. Tenga alimentos nutritivos a la mano para no tener la tentación de recurrir a un desayuno de comida rápida para llevar.
  • Cocine con anticipación. Tómate un tiempo durante el fin de semana para preparar un lote de panqueques. Se guardarán en el refrigerador por uno o dos días, ¡y puedes meterlos en la tostadora para calentarlos! Mientras bate esos panqueques, hierva una docena de huevos. Se mantendrán hasta dos semanas.
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    (Bonificación: ¡también puede usarlos para recetas de almuerzo y cena!)
  • Comer fruta. Empiece bien el día con una fruta. Agregue plátanos a su cereal o manzanas en rodajas a un waffle congelado, o simplemente disfrute de la fruta en sí, tal vez un puñado de bayas o algunas rodajas de naranja.
  • Empiece (un poco) antes. Agregue 15 minutos a su rutina matutina para que pueda revisar sus correos electrónicos mientras come esos panqueques, huevos o trozos de fruta.

Haz que el almuerzo cuente

  • En un restaurante - Cuando se apresura de una reunión a otra, es fácil tomar malas decisiones. Ordene con cuidado: elija agua con limón en lugar de refrescos azucarados, pruebe un sándwich de pavo con mostaza y miel en lugar de mayonesa y pida puré de manzana para el postre. Además, coma despacio... en caso de que la reunión del almuerzo se prolongue.
  • En tu escritorio - Prepare una "ensalada en un frasco" lista para comer la noche anterior para que esté lista para llevar. Comience vertiendo su aderezo en el fondo, seguido de verduras crujientes. Ponga la lechuga al final; no se empapará si no toca el aderezo. ¡Habla de un almuerzo satisfactorio!
  • En el buffet de la oficina - Esas reuniones obligatorias en la oficina pueden causar estragos en sus buenas intenciones. "Si comes pasta y pan", dice Bethenny Frankel, "No te comas toda la pasta y pierdas la mitad del pan".

Disfrute de una comida casera... en casa

  • Ponte crocante. Tu olla de cocción lenta puede ser una de tus mejores amigas. Invierte unos minutos de tiempo de preparación en la mañana (o la noche anterior), la olla de barro hace su trabajo y su familia llega a casa con una comida deliciosa que está lista para comer. (¡Y entras en una casa que huele tan bien!)
  • Hágalo con anticipación. Hay toneladas de recetas que puede preparar durante el fin de semana para prepararlas más adelante en la semana. Cocina una tormenta el domingo y disfruta de una cazuela de espaguetis y salchichas el lunes, pastel de carne de pavo italiano el martes, chuletas de cerdo y manzanas el miércoles y, bueno, ya tienes la idea ...

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