Comience el Día de San Valentín de la mejor manera con este abundante menú de desayuno que seguramente satisfará el estómago de su hombre y, como resultado, su corazón.
No habrá necesidad de dejar pistas sutiles este año, tome la iniciativa y comience el Día de San Valentín con una fecha para el desayuno inolvidable. Comience con la fuente de frutas de Cupido, siga con una abundante tortilla española, luego envíelo a trabajar con un bocado de banana... o dos.
Bandeja de frutas de Cupido
Apunta directamente al corazón y no dejes lugar para adivinar qué día es con esta saludable fuente de sandía.
2 porciones
Ingredientes:
- 1 rodaja de sandía de 2-3 centímetros de grosor
- 1 naranja, cortada a la mitad y luego en rodajas
- 2 brochetas de madera para barbacoa
- Cortador de galletas en forma de corazón
Direcciones:
- Use un cortador de galletas para cortar en forma de corazón una rodaja de sandía.
- Pase la brocheta en diagonal de abajo hacia arriba.
- Coloque una rodaja de naranja en el extremo superior de la brocheta.
- Coloque 1/2 rodaja de naranja en el extremo inferior de la brocheta.
Tortilla española con todo incluido
Cuando los chicos piensan en un desayuno elegante, piensan en huevos con tocino. Se sorprenderá gratamente cuando obtenga su "gran desayuno" en uno con este delicioso plato.
2 porciones
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1/2 taza de leche
- 3 lonchas de tocino de corte corto, picado
- 1/4 de cebolla morada, finamente rebanada
- 4 champiñones, en rodajas
- 1/2 tomate, cortado en cubitos
- 1 puñado de hojas tiernas de espinaca
- 1/2 taza de queso rallado
Direcciones:
- Batir los huevos y la leche con sal y pimienta al gusto, reservar.
- Freír las verduras y el tocino a fuego medio en una sartén mediana y reservar.
- Rocíe la sartén generosamente con aceite y vierta la mitad de la mezcla de huevo. Incline la sartén para distribuir uniformemente.
- Cocine aproximadamente dos minutos.
- Unte la mitad de la mezcla de verduras y tocino sobre la mitad de la parte superior de la tortilla. Espolvorea con queso.
- Doble con cuidado la otra mitad por encima y cocine dos minutos más o hasta que el queso se derrita.
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Bocaditos de banana love
Tal vez deberíamos llamarlos "picaduras de lujuria" porque estamos bastante seguros de que su chico no podrá detenerse en solo uno de estos deliciosos mini muffins. ¡Ponga algunos extras en su lonchera para el trabajo!
Rinde 36 mini muffins, 12 muffins regulares o 1 pan de plátano
Ingredientes:
- 1-1 / 4 taza de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de refresco bi-carb
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de especias mixtas
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de azucar
- 2 plátanos triturados
Formación de hielo:
- 250 gramos de queso crema, ablandado
- 4 cucharadas de azúcar glas
- Fresas
Direcciones:
- Precaliente el horno a 180 grados C.
- Crema de mantequilla y azúcar.
- Agrega los huevos, la vainilla y los plátanos y sigue batiendo.
- Combine los ingredientes secos y luego agréguelos a la mezcla de plátano.
- Con una cuchara, coloque en una bandeja para mini muffins engrasada o forrada.
- Cocine por 15 minutos.
- Deja enfriar sobre una rejilla.
- Batir el queso crema y el azúcar glas hasta que quede suave.
- Use una manga pastelera para congelar cada mini muffin.
- Corta las fresas en rodajas a lo largo y coloca una encima de cada muffin helado.
Bueno, has puesto la pelota en movimiento, me pregunto qué tendrá bajo la manga para el resto del día. ¡Sus posibilidades de que sea bueno ahora han aumentado exponencialmente!
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