Nos estamos lanzando de cabeza a la temporada de comida reconfortante, y si estás buscando agregar algunas recetas nuevas que se pegan a las costillas a tu repertorio, entonces mira esta cremosa y deliciosa. pollo plato de Martha Stewart. Se prepara en menos de una hora y está repleto de sabores reconfortantes que te prepararán perfectamente para una larga siesta invernal.
"Toda la acción de estos cremosos fideos de pollo y huevo con champiñones ocurre en una sartén grande de lados rectos", dice el título en la página oficial de Instagram de Stewart. "Nos encanta una cena fácil de pollo entre semana, especialmente cuando hay una salsa cremosa, fideos de huevo sedosos y solo toma 45 minutos desde el principio hasta la mesa".
Este plato comienza con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, que debes aplanar un poco antes de colocarlas en dicha sartén con un poco de aceite. Después de un salteado rápido, retira el pollo y agrega los champiñones (a Stewart le gusta usar champiñones, pero puedes elegir tu favorito), sazonando sobre la marcha.
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Una vez doradas y suaves, agregue las chalotas y cocínelas hasta que estén transparentes. Luego agregue un poco de mostaza de Dijon para darle sabor antes de mezclar los fideos de huevo crudos con un poco de caldo de pollo.
Una vez que todo esté bien caliente y los fideos estén tiernos, agregue el queso crema para darle cremosidad a este plato. Vuelve a colocar el pollo en la sartén y deja que termine de cocinarse y absorba todos los sabores de la salsa. ¡Finalmente estás listo para servir!
“Esta receta es increíble. A mi marido le encanta”, escribió un comentarista de Instagram. Otro añadió: “A toda mi familia le encanta este plato. ¡Tan bueno!"
También puedes modificar fácilmente este plato para que se adapte a cualquier ingrediente que tengas en tu refrigerador. Las espinacas serían un buen complemento hacia el final, después de que los fideos terminen de cocinarse. O si te sobraron espárragos de la noche anterior, puedes picarlos rápidamente y agregarlos. Sientete libre de ser creativo.
Agarrar la receta completa en el sitio web de Stewart y agregue esta receta cremosa de pollo y fideos a su rotación de cenas de invierno. toda la familia lo hará amar él.
Antes de irte, echa un vistazo nuestra presentación de diapositivas abajo:
