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El Día de Acción de Gracias ya casi está aquí, lo que significa que estamos tratando desesperadamente de finalizar nuestros menús. Eso también significa que hemos estado buscando Ina Jardín, la propia Barefoot Contessa, para obtener ideas de recetas e inspiración. Sus recetas de otoño son tan reconfortantes y deliciosos, y sus guarniciones de Acción de Gracias son tan sabrosos que prácticamente le roban el espectáculo al pavo. ¡Imagínense lo que esta mujer puede hacer con la calabaza! Incluso algo tan simple como un pastel de calabaza resulta mágico en las hábiles manos de Garten, y el resto de su recetas de calabaza son igual de infalibles. Abastécete de algunas latas de Calabaza pura de Libby (es la marca que Garten recomienda en su sitio web) y prepárate para un mundo de delicias de calabaza, desde tartas y flan hasta cupcakes y parfaits.
Pastel de calabaza definitivo con crema batida con ron
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Todo el mundo necesita una buena receta de pastel de calabaza, pero la de Garten no sólo es buena, sino que es lo último. El relleno está aromatizado con especias, ralladura de naranja y ron, y está cubierto con una deliciosa crema batida de mascarpone, ron y vainilla.
Obtén la receta de Condesa descalza.
Rollo De Calabaza Con Crema De Jengibre
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Si quieres hacer un postre de calabaza que luzca tan impresionante como sepa, entonces deberías intentar preparar el rollito de calabaza de Ina Garten con crema de mantequilla de jengibre. El panecillo es ligero y esponjoso, y el relleno de macarpone y jengibre cristalizado es lo suficientemente bueno como para comerlo con una cuchara.
Obtén la receta de Condesa descalza.
Flan De Calabaza Con Salsa De Caramelo De Arce
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No queremos ser hiperbólicos, pero la salsa de caramelo de arce en este flan te cambia la vida. Acompaña un rico flan elaborado con puré de calabaza, leche condensada azucarada, mascarpone y especias.
Obtén la receta de Condesa descalza.
Tarta De Mousse De Calabaza Y Plátano
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La combinación de plátano y calabaza puede parecer extraña al principio, pero esta tarta de mousse de calabaza y plátano de Barefoot Contessa tiene excelentes críticas. “Hago esta tarta todos los años desde hace unos 5 o 6 años. ¡Esta tarta es una delicia y a todos los que la he preparado les encanta! compartió un cocinero casero feliz.
Obtén la receta de Red alimentaria.
Pastelitos De Calabaza Con Especias
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Para ventas de pasteles, cumpleaños y comidas compartidas, no te equivocarás con estos pastelitos de calabaza y especias. Cada uno está cubierto con una nube de glaseado de mascarpone de arce y cubierto con barras Heath picadas para lograr un crujido satisfactorio.
Obtén la receta de Condesa descalza.
Parfaits de mousse de calabaza
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Los parfaits en capas no sólo son divertidos de comer, sino que también añaden un poco de dinamismo visual a la mesa de postres.
Obtén la receta Condesa descalza.
Antes de ir, mira la galería a continuación:
Mirar: La receta de sidra de manzana especiada de Ina Garten es la única bebida que necesitará este invierno
