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Si estoy siendo real, culpa de mamá es lo único consistente en el menú de nuestra casa. Como madre de cuatro hijos (tres adolescentes y un preadolescente) y un marido que trabaja unas 60 horas a la semana (sí, ¡incluso los sábados!), “ocupada” es quedarse corto para mi hogar. Hacer malabarismos con mi propio trabajo de tiempo completo, las actividades extracurriculares de todos y las tareas domésticas habituales me hace desear que hubiera al menos el menos 26 horas en un día. Aunque probablemente también los llenaría.
Entre llevar y traer a los niños a las prácticas, juegos y reuniones del club, y mantenerse al día con la inminente pila de ropa sucia, ¡debemos tener limpios esos uniformes deportivos! - La cena muy a menudo queda relegada a un segundo plano (figurativo). Ni siquiera odio cocinar; Simplemente no puedo encontrar el tiempo. Eso significa demasiados
comidas para llevar como comida rápida y nuggets de pollo en el microondas... y una culpa persistente por no servirle a mi familia una comida agradable, cálida y satisfactoria todas las noches.Entonces cuando me pidieron que intentara Macarrones con queso clásicos de Murray, que se envía congelado, sinceramente no esperaba mucho. He comido una buena cantidad de macarrones aguados, insípidos y decepcionantes del congelador al horno. Pero debido a que gran parte de mi trabajo como Ella sabe‘ Parenting Editor es una madre real que prueba y recomienda (¡o no!) productos que potencialmente podrían mejorar la vida de las familias, estuve de acuerdo.
¿Y todos ustedes? Me alegro mucho de haberlo hecho. Porque yo completamente Juzgué mal este.
saqué el Macarrones con queso de Murray fuera del horno en una noche típicamente ocupada, entre la práctica de fútbol de un hijo y la marcha de otro ensayo de la banda, y literalmente lo dejó en el mostrador para que todos pudieran tomar una porción cuando tuvieran un minuto. Mi estudiante de primer año agarró un tenedor lleno en el camino, se lo metió en la boca, se detuvo en seco y literalmente se giró con las cejas levantadas para ver mejor lo que había comido (y también, un segundo mordida igualmente grande). Ni siquiera eso me convenció del todo, ya que el niño come cualquier cosa excepto un hongo.
Pero cuando le di un mordisco para ver si la reacción de mi hijo estaba justificada, mis cejas se acercaron al techo. Sé que parece dramático decir que estaba asombrado, pero esa es la verdad absoluta, porque simplemente “sorprendido” parece quedarse corto. Era cremoso y pegajoso, rico y decadente, con una pizca de cobertura de migas: todo lo que puedas desear en un macarrones con queso. El tipo de comida reconfortante que te hace sentir cálido por dentro. era diferente cualquier otros congelados macarrones con queso Lo he tenido alguna vez, y no bromeo cuando te digo que podrían haber dejado algunos Murray en un plato en un restaurante elegante y nunca hubiera sabido que venía del congelador. Sí, lo era eso bien.
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Dos cosas a tener en cuenta: una, el recipiente parecía pequeño y pensé que ni siquiera comenzaría a alimentar a mis cuatro hijos hambrientos, y mucho menos con un bocado sobrante para mí. Pero para mi sorpresa, es tan abundante y gratificante que todos comieron un poco, yo comí un poco y ¡aún quedaba algo para cuando mi esposo llegara a casa! Es una de esas cosas de las que puedes comer un poco y quedar satisfecho (y esto viene de una persona cuya mayor debilidad es exagerar en el tamaño de las porciones).
¿Lo segundo? No había instrucciones de calentamiento en el paquete, lo cual hubiera sido bueno. Pero todo lo que tuve que hacer fue buscar en Google "Instrucciones para calentar macarrones con queso de Murray" y me dirigieron a su pagina web, donde dice hornear descubierto a 350 grados durante 50 minutos…entonces ridículamente fácil. Su embalaje está hecho de material apto para horno (¡y reciclable!), por lo que no es necesario transferirlo a otro plato ni nada por el estilo. Y cualquier cosa que pueda hacer en una noche ocupada con sólo tirarlo al horno y programar un cronómetro, especialmente algo que tenga sabor. eso increíble: es una victoria completa y total. Puedo alimentar a mi familia con algo cálido y reconfortante prácticamente sin esfuerzo, y todo padre ocupado sabe que no hay nada mejor que eso en una noche en la que todos entran y salen corriendo.
Mientras estaba ocupado probando esta delicia en el campo (¡un trabajo difícil, lo sé!), también aprendí sobre Club de macarrones con queso del mes de Murray, lo que lleva la parte del "esfuerzo cero" a otro nivel, ya que es literalmente entregado a tu puerta mensual. Obtienes dos macarrones con queso de tamaño estándar (32 onzas): un macarrones con queso clásico y un sabor especial como el de ellos. Macarrones con queso y verduras de verano – que también pude probar y que, como el Clásico, es para morirse. El Club está disponible en membresías de 3, 6 o 12 meses, y cuanto más tiempo compre la membresía, más ahorrará.
Por el costo de invitar a mi familia a cenar, puedo conseguir tres meses de macarrones con queso gourmet.entregado — ¿Que puedo meter en el horno y listo? TOMA MI DINERO.
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No me encanta todo lo que pruebo por el bien de mi trabajo; ni mucho menos, en realidad. ¿Pero esto? Esto me obsesiona. Si estás juzgando a todos macarrones con queso congelados según el estándar insulso y gomoso de las tiendas de comestibles, te lo estás perdiendo. Los macarrones con queso de Murray cambiarán su percepción, demostrando que en realidad no es necesario sacrificar la calidad y el sabor por la conveniencia. ¡Puedes quedarte con tus macarrones y comértelos también!
