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El verano está aquí, y aunque admitimos que ya hay un pensamiento persistente en el fondo de nuestras cabezas que Especia de calabaza Es probable que los lattes vuelvan a estar en nuestra cafetería favorita en unas pocas semanas, en este momento estamos tratando de mantenernos conectados con el presente. Eso significa disfrutar de todo lo que el verano tiene para ofrecer, desde días en la playa o la piscina hasta maratones de películas de comedia romántica en el aire acondicionado. Pero nuestra forma favorita de celebrar es con comida.
En esta época del año, la mejores recetas de verano están cargados de frutas y verduras frescas, y especialmente el maíz dulce está comenzando a alcanzar su punto máximo. En lugar de apegarse a la tradicional mazorca de maíz hervida en exceso de su familia, ¿por qué no probar algunas nuevas? recetas de maiz
de tu favorito chefs famosos? Desde la simple ensalada de maíz de Martha Stewart hasta las mazorcas glaseadas y asadas de Sunny Anderson, aquí hay una receta de maíz de verano para todos.Ensalada De Tomate, Maíz Y Aguacate
El aguacate cremoso agrega peso a esta brillante ensalada de maíz y tomate de Martha Stewart, autora de Escuela de cocina de Martha, que se puede comer como guarnición o incluso como salsa gruesa para chips de tortilla y tacos.
Consigue la receta en Martha Stewart.
Maíz Asado Con Glaseado De Jalapeño Y Cilantro
La receta de maíz a la parrilla picante, dulce y pegajoso de Sunny Anderson muestra que el maíz en la mazorca no tiene por qué ser aburrido. Usar gelatina de jalapeño de la tienda hace que esta receta sea rápida.
Consigue la receta en Espectáculo de rachael ray.
Ensalada De Verano De Maíz Y Pimienta Shishito
El maíz dulce y los pimientos shishito son dos de nuestros ingredientes favoritos para el verano, y Bobby Flay's preparación, que incluye cebollas rojas en escabeche rápido y abundante jugo de lima y cilantro, equilibra hábilmente sus sabores.
Consigue la receta en Bobby Flay.
esquites
Esta ensalada mexicana de maíz callejero, o esquites, de Pioneer Woman presenta maíz asado y chiles poblanos en una salsa cremosa y picante. Es dulce, salado, cursi e imposible de dejar de comer.
Consigue la receta en La mujer pionera.
maíz confeti
El colorido confeti de maíz de Ina Garten es un salteado simple que resalta el sabor del maíz dulce fresco y los pimientos. Mezcle con orzo o pasta con mantequilla y Parm para una cena rápida que es pura Comida reconfortante moderna, o sirva como guarnición con sus platos a la parrilla favoritos.
Consigue la receta en Red de Alimentos.
Maíz Pakora
Las pakoras de maíz crujiente bien condimentadas de Maneet Chauhan son los buñuelos que te encontrarás haciendo una y otra vez este verano.
Consigue la receta en Instagram.
Dip de 7 capas de maíz carbonizado
El giro fresco de Molly Yeh en salsa de 7 capas está lleno de maíz carbonizado, frijoles refritos caseros y capas de sus otros ingredientes favoritos. La dulzura del maíz ayuda a que la salsa tenga un sabor fresco y veraniego.
Consigue la receta en Red de Alimentos.
En busca de más recetas de verano? Giada De Laurentiis tiene mucho:
Ver: Cómo hacer salsa de sandía y mango