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Martha Stewart es decir adiós al verano de la manera más cursi y deliciosa posible, y queremos ser parte de él lo antes posible.
El 1 de septiembre, Stewart publicó su versión sencilla y frutal de un pastel de queso, y ahora mismo se nos hace la boca agua. Lo publicó en su página de Instagram @marthastewart con la leyenda: “Aquí hay una nueva versión del pastel de queso, solo que más fácil y en forma de tarta. Rodajas de melocotón fresco y jugoso arándanos cubra un relleno ligero y esponjoso hecho con queso crema, azúcar y limón ralladura y jugo. La corteza de este sencillo pastel se puede preparar con anticipación, lo que ahorra aún más tiempo de preparación. ¡Consigue la receta en el enlace de la bio! 📷: @paolaandmurray”.
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En serio, justo cuando creías que el verano no podía ser más dulce, ¡Stewart hace esta delicia afrutada!
Con un tiempo de preparación de menos de 30 minutos, solo necesita algunos ingredientes fijos como harina para todo uso sin blanquear, limón rallado, sal kosher, queso crema, duraznos, arándanos, hojas de menta y más.
Después de obtener sus ingredientes, debe comenzar batiendo la mantequilla con algunos ingredientes diferentes, como si precalentara el horno a 375 ° F. En poco tiempo, estarás colocando fruta sobre la tarta y rociándola con más jugo. Entonces obtienes el tarta de queso tarta de toda la vida!
Stewart notó que cuando compre sus duraznos, debe comprarlos cuando huelan muy fragantes, ¡unos días antes de hacer esta tarta para que estén completamente maduros! Además, señaló que pelarlos es opcional, ¡así que no hay estrés!
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