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No hay nada más acogedor que acurrucarse en una fría noche de invierno con un buen libro y una taza de rico chocolate caliente. Y aunque algunos marcas de chocolate caliente en caja definitivamente lo he hecho bien, nada supera al chocolate caliente hecho desde cero. Martha StewartLa receta casera de chocolate caliente de se prepara en solo 10 minutos y el sabor profundo y reconfortante del chocolate semidulce y la leche entera puede hacer que te deshagas de tu marca favorita en caja para siempre.
“¡Una vez que hagas nuestro chocolate caliente casero, nunca volverás a las cosas en caja!” el subtítulo en Instagram oficial de Stewart lee "Es sorprendentemente fácil (y vale la pena) preparar este reconfortante regalo de invierno desde cero usando chocolate agridulce picado y cacao en polvo de proceso holandés".
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La parte más difícil de hacer el chocolate caliente de Stewart es tener que cortar el chocolate semidulce (o agridulce) de su elección. Puede intentar evitar esto usando chispas de chocolate, pero es posible que aún necesiten un corte rápido para que el chocolate se derrita rápidamente y no se hunda hasta el fondo de la sartén y se queme.
Stewart también agrega azúcar moreno para endulzar el chocolate agridulce y Cacao en polvo de proceso holandésy una pizca de sal para realzar el sabor a chocolate.
Cuando todo se haya derretido en su sartén de leche entera, es hora de servir. Puede tomar un sorbo de su chocolate caliente, agregar un poco de crema batida casera (hecha literalmente batiendo crema espesa hasta que se formen picos suaves) o agregar algunos malvaviscos.
Agarrar la receta completa aquí y prepárate para disfrutar de una taza de chocolate caliente que puede cambiar tu vida.
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