Sopa La temporada está aquí, y estamos abrazando por completo esta era de comida reconfortante y acogedora. Si bien me encanta todo lo que sea cálido y abundante, lo simple siempre es mejor cuando se trata de sopas. Raquel RayoLa nueva receta de sopa de es un esfuerzo mínimo con resultados máximos, ¡y estamos ansiosos por probarla esta semana!
“La sopa de tomate, albóndigas y rabe de brócoli en una sola olla de Rachael”, dijo el Espectáculo de rachael ray publicado en instagram hoy, junto con un video de la humeante cena.
El Albóndigas De Puercoespín En Sopa De Tomate Con Brócoli Rabe O Broccolini La receta se compartió originalmente en línea el 1 de noviembre. 30, 2022. “Esta es una sopa de una sola olla realmente simple, hermosa y fácil que puedes servir para el almuerzo o la cena”, dijo Ray al respecto, y agregó: “Y me encanta en los meses realmente fríos del año. Es un placer para los niños, es un placer para la multitud y es una especie de clásico”.
Esta abundante comida requiere dos preparaciones separadas: brócoli rabe o broccolini, laurel fresco, cebolla y más para la porción de sopa; y carne molida, salsa Worcestershire, arroz blanco de grano largo y otros ingredientes para la porción de albóndigas.
“La bahía y la cebolla se aman. Les encanta pasar el rato juntos, se besan, se van a casa juntos, es algo”, dice Ray en el video. “Cuando las cebollas se ponen sudorosas porque están calientes y molestas, ya sabes, por lo que está pasando con la hoja de laurel, entonces podemos agregar el ajo”.
Una vez que la base de la sopa esté lista, combine los ingredientes para hacer albóndigas y póngalas en la sopa hirviendo a fuego lento. El brócoli se introduce durante los últimos cinco minutos, luego se sirve la sopa con albahaca y queso parmesano rallado.
La sopa terminada se ve fabulosa y súper abundante. Sería perfecto en una fría noche de invierno junto al fuego, ¿no?
“Absolutamente voy a hacer esto. Algo nuevo arroz en lugar de pan desmoronado 🙌👏❤️”, comentó una persona en el video de la receta. “Omgg, esto se ve increíble, lo intentaré”, dijo otra persona.
“¡Esto está en el menú de nuestra cena de Nochevieja! ❤️ 👏 Esto se ve increíble, 😊”, escribió alguien más.
Ya sea que lo esté planeando para una gran comida festiva o simplemente quiera otra receta fácil en rotación esta temporada, la receta de sopa de albóndigas de puercoespín de Ray dará en el clavo. Es delicioso, carnoso y lleno de sabor.
Obtenga albóndigas de puercoespín completas de Ray en sopa de tomate con brócoli Rabe o broccolini receta aquí.
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