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Las vacaciones son un momento de alegría, pero también son un momento de estrés. Hay plazos de última hora que completar antes del Año Nuevo, regalos que comprar y muchas bocas que alimentar, especialmente si tiene visitas en la ciudad o si está organizando la velada festiva de su familia. Si está acostumbrado a cocinar solo para un par de personas, entonces puede ser bastante desalentador descubrir qué hacer que les guste a todos, y eso será suficiente comida para una multitud. Ingresar Trisha Yearwood. Esta cantante sureña, autor de libros de cocina, estrella de televisión y anfitriona apasionada compartió una receta de "Lasaña de vaqueros" que alimenta a 12, y está tan rica que seguro que a todos en la familia les encantará.
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Es posible que no escuche "Cowboy" e inmediatamente piense "¡Lasaña!" pero Yearwood no es el único que tiene una preciada receta de lasaña vaquera: la mujer pionera tiene lo que ella llama un
Cortesía de Clarkson Potter.
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Pero Receta de lasaña de Yearwood, que proviene de su libro de cocina Cocina casera con Trisha Yearwood, no es lo suficientemente grande como para alimentar a una multitud de vaqueros, vaqueras y vaqueros por igual. También amplifica los sabores de una receta de lasaña tradicional, gracias a la adición de pepperoni picante y tomates asados al fuego. Agregan una capa adicional de sabor ahumado y picante a la lasaña.
Cortesía de Cosecha.
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En realidad, la salsa es lo suficientemente sabrosa como para servir con pasta normal, pero para el tratamiento de lasaña, se coloca en capas con una mezcla de ricotta, mozzarella y parmesano, y fideos de lasaña cocidos. ¿Nuestro truco? Haz las cosas fáciles para ti y elige un paquete de fideos sin hervir, lo que te ahorrará tiempo y platos.
¿A qué sabe? Los revisores le han dado a la receta 4.7 de 5 estrellas, y los comentarios incluyen "He hecho esto varias veces y cada vez es un éxito", "Incluso mi comensal más quisquilloso que normalmente odia la lasaña... me encantó esto y pidió segundos” y “este es un favorito de la familia”. La receta de lasaña de vaquero de Trisha Yearwood podría ser la receta familiar y agradable para la multitud que ha estado buscando en esta temporada navideña y más allá de.
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