Relleno de manzana y apio
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
Porciones: 10
Ingredientes
- 1/4 taza de margarina o mantequilla
- 1/4 taza de cebollas finamente picadas
- 1 taza de manzanas peladas y picadas finamente
- 1/2 taza de apio finamente cortado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de condimento para aves
- 1/3 taza de jugo de tomate, caldo o caldo de pollo
- 6 tazas de cereal Kellogg's Corn Flakes triturado a 3 tazas)
- 2 tazas de cubos de pan seco
- 2 claras de huevo
Direcciones
1. En una cacerola mediana, derrita la margarina. Agregue las cebollas, las manzanas y el apio. Cocine hasta que estén tiernos, pero no dorados, revolviendo ocasionalmente. Agregue los condimentos. Alejar del calor.
2. En un tazón grande, combine el jugo de tomate o una alternativa, el cereal Corn Flakes de Kellogg y los cubos de pan seco.
3. Bata las claras de huevo hasta que se pongan tiesas pero no secas. Incorporar a la mezcla de cereal junto con la mezcla de cebolla. Mezclar bien.
4. Use la mezcla para rellenar aves o pescado.
Producir: 5 tazas
Nota: 5 tazas son suficientes para un ave de 4 a 5 libras.
Para nutrición y otras excelentes recetas, visite kelloggs.com.
recetas navideñas
- Entretenimiento de vacaciones hecho fácil
- Aperitivos elegantes de vacaciones
- Regalos para invitados de vacaciones.
