Conocido por su textura suave y pegajosa y su ligero polvo de canela, ¡Monkey Bread es una delicia para los amantes de los carbohidratos! Y aunque normalmente no nos meteríamos con una receta perfectamente buena, Red de Alimentos ¡la chef Molly Yeh nos hace cambiar de tono! Ella acaba de compartir su delicioso, sabroso receta de pan de mono, y nunca supimos que podíamos amar algo más.
Yeh llama a esta receta "una pila de bolas de masa esponjosa y caliente que se han vertido en mantequilla y se han enrollado en hierbas y condimentos coloridos". ¿Puedes imaginar? Eso suena como el giro perfecto en el pan francés normal para sus cenas italianas. Ella lo sirve con una "salsa picante" para hacerlo aún mejor. ¡mmm!
El chica conoce granja estrella hace 40 bolitas de masa con esta receta. Requiere mantequilla derretida, perejil finamente picado, pimentón y otros ingredientes para que el pan de mono realmente se destaque. Yeh separa los ingredientes en diferentes tazones, luego sumerge las bolas en ellos para cubrirlos por completo. Ella rota los condimentos que usa, siempre sumergiendo primero en mantequilla para asegurarse de que permanezca cubierta.
Luego, Yeh cocinó el Monkey Bread en una sartén Bundt, que es muy inteligente (y una excelente manera de mantenerlo todo junto).
Para una delicia adicional, agregue un montón de verduras frescas a una batidora para una salsa ácida y deliciosa. ¡No puedes equivocarte!
.@GDeLaurentiisEl aperitivo Bruschetta presenta esta dulce fruta de verano a través de @Ella sabehttps://t.co/d6klLVS8bQpic.twitter.com/7rdGxcDbR4
— Giadzy (@Giadzy) 13 de abril de 2021
“Es mantecoso, es esponjoso, es tan sabroso”, dijo Yeh. “¡Esto es mejor que un barril de monos!”
Una persona comentó en el video: “¡Se ve tan delicioso, delicioso, delicioso en la mesa!”.
“Nunca he comido pan de mono salado. Probaré esto”, dijo otro. Alguien más escribió: “El pan de dinero siempre parecía tan difícil. Puede que tenga que darle una oportunidad.”
Obtenga la receta completa de Pan de mono salado en línea AQUÍ.
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