TikTok ha inspirado algunos experimentos nutricionales y relacionados con el bienestar interesantes, que incluyen golpes de cabello, clorofila líquida y comer naranjas en la ducha. Y este no es una excepción: TikTokers (más de 191 millones, para ser exactos) están zumbando sobre el calostro... ya sabes, el líquido de la "primera leche" que sale poco después de dar a luz y antes de que llegue la leche materna normal.
Algunos nuevos padres en la aplicación de redes sociales están averiguando cómo expresarlo para sus bebés, o incluso discutiendo qué hacer cuando pierden el líquido al final del embarazo, pero otros lo están tomando como parte de su propio dieta. Así es, los adultos también toman calostro, principalmente en forma de suplemento, afirmando que es beneficioso para la salud intestinal e inmunológica.
¿Cuáles son los beneficios del calostro para los bebés?
Una actualización rápida, en caso de que haya pasado un tiempo o nunca haya estado familiarizado con el calostro: está repleto de nutrientes, incluso más que la leche materna madura, para dar a los bebés un impulso con su inmunidad, digestión, crecimiento y desarrollo justo después nacimiento. “Los recién nacidos necesitan proteínas, carbohidratos y lípidos del calostro. Sus anticuerpos y componentes inmunológicos protegen a los recién nacidos contra las infecciones, gracias a los anticuerpos de los padres”, dice la Dra. Shara Cohen, científica investigadora en inmunología y directora ejecutiva y fundadora de
Paquete de atención del cáncer. También ayuda a impulsar el tracto gastrointestinal del recién nacido para una digestión saludable, agrega Cohen.Una vez que se agota el suministro de calostro de los padres que dan a luz, que suele ser después de uno o dos días después del parto, según Dra. Kim Langdon, un obstetra y ginecólogo con sede en Ohio, existe la posibilidad de que los bebés que tienen ciertas afecciones de salud, incluido el parto prematuro o el síndrome del intestino corto, puedan beneficiarse potencialmente de complementar la dieta con calostro junto con la leche materna (que puede contener algunos restos de calostro) para refuerzo nutricional. Ya no queda más calostro humano para que el bebé consuma en ese momento, por lo que el calostro bovino, la leche temprana de una vaca en forma de polvo, es una posible opción rica en proteínas: un revisión 2021 indica que se deben realizar más ensayos clínicos más grandes para ver si esto puede funcionar como un suplemento para todos los bebés, particularmente los bebés que tienen sensibilidad a la lactosa.
¿Está bien que los adultos tomen calostro?
Los resultados son potencialmente prometedores para que los bebés tomen calostro, lo cual no es una gran sorpresa, ya que esa es la principal base de consumidores. Pero, ¿hay algo de verdad en la afirmación de que puede ser beneficioso para la salud de los adultos, como afirman los TikTokers y las marcas de suplementos?
No hay muchos adultos que beban calostro puro de una botella; en su mayoría, toman suplementos similares hechos de calostro bovino. Dra. Sara Rahal, neurólogo certificado a bordo, y el CEO + Fundador de ARMRA, una marca que vende suplementos de calostro bovino, asegura que es seguro para el consumo humano y promociona las "propiedades antiinflamatorias incomparables del calostro cuando se toma regularmente".
Uno estudiar de la India indica que esto podría ser cierto, que el calostro producido por las vacas es un "donante universal" rico en proteínas que es muy similar a la composición del calostro humano. Puede calmar la inflamación y fortalecer la respuesta inmunológica en el intestino, e incluso contener factores de crecimiento para ayudar con la recuperación muscular después del entrenamiento.
Debido a que el calostro ha sido un elemento básico de la medicina alternativa y funcional, se ha utilizado menos como suplemento en la medicina convencional. Más investigación está comenzando a hacerse, y es necesario que haya más ensayos clínicos aleatorios y controlados con placebo para explorar más los beneficios del calostro para adultos nutrición.
