Gwyneth Paltrow está abordando la controversia sobre su ultra-estricto rutina de bienestar después de que un clip de ella explicando que se volvió viral.
en un entrevista reciente con El arte de estar bien El presentador de podcast Dr. Will Cole, la actriz ganadora del Oscar, explicó lo que come en un día, lo que ciertamente no parece mucho. Al parecer, Paltrow bebe café por la mañana, practica ayuno intermitente, almuerza sopa o caldo de huesos "muchos días" y come una cena paleolítica rica en vegetales "temprano en la noche". También hace ejercicio durante una hora todos los días.
Gwyneth Paltrow responde a la reacción violenta que recibió después de compartir su “bienestar diario” dieta que consiste en ayuno, caldo de huesos, vegetales, sueros y una hora de ejercicio. pic.twitter.com/G3MXzsYXRx
— Pop Crave (@PopCrave) 17 de marzo de 2023
Ese fragmento de su conversación se volvió viral en las redes sociales, y muchas personas expresaron su preocupación de que la estricta dieta de Paltrow estaba al borde del colapso.
Sin mencionar que es una celebridad privilegiada cuyo cuerpo delgado se ajusta a los rígidos ideales de belleza de Hollywood. Es seguro decir que cuando las mujeres como Paltrow adoptan una cierta rutina de bienestar, la gente escuchará, incluso si se siente como una reminiscencia de la retórica tóxica de la cultura de la dieta.
"Si quieres comer una comida de verdad al día... sé mi invitado". La vista la coanfitriona Meghan McCain opinó en un Correo diario artículo de opinión sobre el clip. “Pero el problema es que Paltrow no solo está viviendo su mejor vida, sino que lo transmite al mundo y lo vende en su sitio web”.
Como Gente reportado, Paltrow luego abordó la reacción en una sesión de preguntas y respuestas en vivo en Instagram Stories. “Creo que es importante que todos sepan que estaba haciendo un podcast con mi médico”, le dijo. 8,3 millones de seguidores. “Entonces, esta es una persona con la que he estado trabajando durante más de dos años para lidiar con algunas cosas crónicas”.
paltrow tiene largo covid, una afección posviral con síntomas potencialmente debilitantes que afecta a un estimado uno de cada 13 adultos estadounidenses que se contagiaron de COVID-19. Su trabajo con el Dr. Cole la llevó a adoptar una dieta antiinflamatoria Entonces, muchas verduras y azúcares mínimos.
“Esto se basa en mis resultados médicos y las pruebas exhaustivas que he realizado a lo largo del tiempo”, dijo. Y aunque su rutina está “funcionando muy bien” para mantener a raya sus prolongados síntomas de COVID, Paltrow no estaba tratando de ofrecer “consejos para nadie más”.
“Realmente es lo que me ha funcionado”, explicó la actriz, “y ha sido muy poderoso y muy positivo”.
“Esto no quiere decir que coma de esta manera todo el día, todos los días”, continuó. “Y, por cierto, como mucho más que caldo de huesos y verduras. Hago comidas completas y también tengo muchos días para comer lo que quiera. Ya sabes, comiendo papas fritas y lo que sea. Mi línea de base realmente ha sido tratar de estar saludable y comer alimentos que realmente calmen el sistema”.
Ahí lo tienes: Paltrow hace come más que caldo de huesos y verduras, y su dieta es menos estricta y más variada de lo que deja ver el clip viral.
Toda esta controversia es un gran recordatorio de que el hecho de que una celebridad promueva su dieta o régimen de ejercicios no significa que funcionará para ti. El protocolo que describió Paltrow no se ajusta a mis necesidades, y probablemente tampoco a las tuyas. La mayoría de nosotros necesitamos consumir mucho más que caldo de huesos y vegetales para alimentar nuestros cuerpos, especialmente si hacemos ejercicio regularmente.
En pocas palabras, hay es ninguna rutina de bienestar universalmente aplicable. Todo depende de sus preocupaciones de salud individuales, factores de estilo de vida y objetivos de acondicionamiento físico.
Es igualmente importante reconocer los problemas sistémicos relacionados con el bienestar y la nutrición. Como una persona blanca delgada y rica, Paltrow navega por el mundo con muchos privilegios. ella no vivir en un desierto de alimentos, por lo que puede acceder fácilmente a productos frescos y puede pagar la comida o las clases de ejercicios que quiera. Para muchas personas en los Estados Unidos, ese no es el caso. Solo en 2021, un asombroso 13,5 millones de hogares estadounidenses enfrentaron la inseguridad alimentaria.
Si le preocupa su salud o nutrición, no obtenga recomendaciones de entrevistas de podcast. En su lugar, consulte con un nutricionista profesional, dietista o proveedor de atención médica para desarrollar un plan personalizado.
Echa un vistazo a estas poderosas citas para inspirar actitudes más saludables en torno a la alimentación y la nutrición:
