Uno de los mayores inconvenientes de decidir comer más saludablemente o probar una nueva dieta es que, de alguna manera, siempre se siente como si tuviera que sacrificar su vida social. "No, no puedo ir a probar el nuevo restaurante italiano" o "No, lo siento, no puedo hacer la hora feliz hoy". Tememos contárselo a nuestros amigos y compañeros de trabajo solo para evitar la tentación de caernos del carro.
Pero en el fondo, somos más inteligentes que esto. Sabemos que no tiene por qué ser así. Nuestra relación con el vagón está mal. Estamos tratando de encajar en dos extremos: o apostar por una nueva dieta o maldecir las dietas antes de lanzarnos a una hamburguesa y papas fritas.
Cocinero holístico y autor de libros de cocina. Laura Lea puede relacionarse. Ella me dice: “Cuando vivía en Nueva York, tenía una dieta muy restrictiva. No tuvo nada que ver con la comida. La comida fue un subproducto de querer controlar algo en mi vida porque era realmente infeliz ". Ella agrega: "Creo que eso es muy común [para las mujeres]".
Después de que comenzó a estudiar la salud holística, se encontró con una bifurcación en el camino, y eso significó deshacerse de su mentalidad de calorías en calorías. “Al final del día, nuestra mejor herramienta son nuestros propios cuerpos”, dice. "[Necesitamos] centrarnos más en lo que nuestro cuerpo nos dice a través de los síntomas reales". Al mismo tiempo, El hecho de que se deshaga de la dieta tradicional no significa que no pueda esforzarse por comer de manera saludable. conciencia. Y El hecho de que coma con una conciencia sana no significa que haya vergüenza en la indulgencia.
Estos son los consejos de Lea para lograr un equilibrio:
1. No salgas sintiéndote hambriento
Estos son los momentos para los que se hizo un refrigerio. Si sabes que vas a salir a tomar algo y / o cenar con tus amigos, prepara un bocadillo de antemano para que no llegues listo para devorar todo el menú. “Uno de mis favoritos es una manzana en rodajas bañada en yogur”, dice Lea. También sugiere un plátano con mantequilla de almendras o zanahorias con hummus. “Podrías tomar un huevo duro con sal y pimienta si te gustan las cosas un poco más saladas”, agrega. Con algo en el estómago, es menos probable que coma en exceso y menos probable que se sienta culpable por darse un gusto con el pan plano.
2. Busque la trifecta
¿Gordo? Cheque. ¿Proteína? Cheque. ¿Fibra? Cheque. Si puede encontrar algo en el menú con un poco de los tres, está alimentando a su cuerpo con lo que necesita para funcionar y funcionar bien. Tómelo como una victoria y no se preocupe por el lado del pan o el azúcar en la salsa. “Siempre le digo a la gente que busque la trifecta de grasa, fibra y proteína en sus comidas y refrigerios para asegurarse de que se mantenga saciado”, explica Lea.
3. Centrarse en los aperitivos
Dejando de lado los beneficios para la salud, esta es una de mis formas favoritas de pasar una noche de viernes: salir, pedir unas copas de vino y compartir varios platos de aperitivo con un grupo de amigos. Claro, hay momentos en los que te apetece cargar platos de comida mexicana. Pero también hay momentos en los que los platos principales ni siquiera parecen necesarios. Bonificación: “[Las aplicaciones] tienden a estar más centradas en las verduras”, dice Lea.
4. Consiéntete conscientemente
“[La comida] debería ser nuestro amigo y nuestro aliado. No es algo que deba temer ”, dice Lea. También habla de la necesidad de diferenciar entre culpa y vergüenza. "Una cosa es decir, 'Woah, me siento un poco culpable porque me acabo de comer la hamburguesa y las papas fritas y ni siquiera tenía hambre', pero creo que la vergüenza es una cosa completamente diferente a la que realmente necesito deshacerme ". Ella continúa: "Eso es 'Soy mala' en lugar de 'Hice algo que no fue perfecto'". Perdónate por las imperfecciones, disfruta de la buena compañía y vive en el presente. momento.
5. Pregúntate cómo te sientes
“Una de las cosas que me encantan es la frase, 'Cada elección es una nueva oportunidad'”, comparte Lea. “Es tan importante que reconozcamos que no estamos estancados en el pasado y no deberíamos centrarnos en el futuro porque no tenemos control sobre él. Podemos simplemente tomar la siguiente mejor decisión ".
Ella aconseja preguntarse cómo se va a sentir, lo que se remonta a escuchar lo que su cuerpo le dice. Y si decides pedir la tarta de chocolate, disfrútala. No lo use como excusa para comer menos conscientemente durante las próximas tres semanas solo porque ya "Resbaló". Ella dice: "No te hace sentir mejor seguir sintiéndote peor". Come pastel, disfrútalo y luego concentrarse en la siguiente mejor decisión. La realidad es que está perfectamente bien disfrutar de una buena comida (postre y todo) y luego reanudar sus hábitos alimenticios normales al día siguiente.
6. Cambia tu perspectiva
Lea también trata de evitar el uso saludable de palabras como "Me gusta". En cambio, se enfoca en cómo se siente la gente. “Apuesto a que la mayoría de las preguntas que recibo son alguna variación de '¿es esto lo correcto para comer?' Y la verdad es que no lo sé. 'Está funcionando para ti? ’Es realmente la pregunta que debemos hacernos". Considere aspectos como sus niveles de energía, su piel y su digestión. ¿Qué te están diciendo?
Si puede comer para apoyar esas cosas, digamos, el 80 por ciento del tiempo, no hay razón para comenzar a saltarse eventos sociales porque le tiene miedo a la comida. Preséntese preparado, tome las mejores decisiones que pueda y continúe al día siguiente.
Esta publicación es parte de una colaboración publicitaria patrocinada.
