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Todavía puede hacer más calor que un café de McDonald's, pero lo creas o no, el otoño está en camino. Ya hemos notado toneladas de artículos de especias de calabaza regresando a los estantes de las tiendas y cadenas de restaurantes, pero deseamos que la gente se dé cuenta de que hay mucho más que caer que solo calabaza. Después de todo, el otoño también es la temporada de recolección de manzanas, así que antes de llegar a la calabaza, nos gusta acomodarnos un poco con los sabores de manzana y canela. Trader Joe’s sabe a lo que nos referimos y, para celebrar el comienzo del otoño, acaban de traer una delicia favorita de los fanáticos: donas de sidra de manzana a la antigua.
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Un elemento básico de los puestos de granja y las ferias del condado, las donas de sidra de manzana son un regalo especial de temporada. Pero si no tiene una conexión local, puede dirigirse a Trader Joe's. Instagrammer vio donas de sidra de manzana en los estantes de las tiendas TraderJoesObsesionado, que jura al recalentar estos donuts en su freidora.
Las donas tienen una textura densa, similar a la de un pastel, pero se vuelven un poco más suaves después de calentarlas. Para servir, podría duplicar el consumo de manzanas y preparar la sidra especiada de Ina Garten, pero también adoramos el equilibrio de sabores entre una buena taza de café y un dulce manjar matutino.
¿Qué pasa si no tienes un Trader Joe's cerca de ti? Puedes intentar hacer las donas por tu cuenta. La mezcla para donas de sidra de manzana de Stonewall Kitchen lo hace fácil.
Si todavía te parece un poco temprano en la temporada de donas de sidra de manzana, pero te preocupa que Trader Joe se agote (sus artículos de temporada tienden a agotarse muy rápido), no temas. Según TraderJoesObsessed, estas donas se congelan maravillosamente hasta por un mes en una bolsa de congelador con cremallera doble. Cuando esté listo para abrazar el cambio de estaciones, simplemente saque una rosquilla de sidra de manzana del congelador, póngala en la freidora y en un par de minutos estará en el paraíso otoñal puro.
Antes de ir, echa un vistazo nuestra presentación de diapositivas abajo:
