Feta a la parrilla es la receta más sabrosa que hemos visto en todo el verano – SheKnows

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¿Dónde estabas cuando escuchaste por primera vez sobre la pasta feta horneada? Cuando se volvió viral en enero de 2021, parecía que todos los que seguíamos en las redes sociales probaron la receta. Había infinitas variaciones: giada de laurentiis, Jamie Oliver, y Martha Stewart todos compartieron sus propios giros en la receta, y en estos días, pasta feta al horno es un elemento básico entre semana para muchos de nosotros... en los meses de invierno, eso es. ¿Qué pasa cuando hace un calor abrasador afuera y no queremos dejar el horno a 400 grados durante 45 minutos, convirtiendo nuestra cocina en un infierno? TikTok de cocina del New York Times acabo de compartir una receta que le dará la misma explosión salada de queso feta sin hacer que su cocina se caliente insoportablemente.

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♬ sonido original – NYT Cooking

El queso feta a la parrilla con nueces de NYT Cooking es tan fácil como la receta de queso feta al horno. Agrega un bloque grande de queso feta, algunas nueces y tomillo fresco a un sartén de hierro fundido.

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Luego, rocíe todo en la sartén con aceite de oliva y agregue un remolino de miel sobre el queso feta.

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Cocine en una parrilla tapada hasta que las nueces se tuesten y el queso feta se ablande.

¿El final resulto? Un plato salado, dulce, salado, rico y sabroso. Simplemente puede arrojar la sartén sobre un salvamanteles y dejar que la gente saque el queso feta y las nueces con chips de pita, pan tostado, escarolas, lo que se le ocurra.

La receta es genial como aperitivo o merienda. Pero creemos que también sería un aderezo delicioso para aves o pescados a la parrilla, o para rellenar pechugas de pollo. o chuletas de cerdo a la parrilla, o servido como aderezo para pizzas de pan plano a la parrilla con mucha albahaca y rúcula.

Es una forma sabrosa de preparar un delicioso plato de queso feta sin calentar la casa, y es una receta que definitivamente querrás probar antes de que termine el verano.

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