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Aprender a hacer cócteles es difícil. Probablemente por eso cocteles enlatados y agua mineral dura son tan populares en estos días. Obtienes la diversión de una bebida sin el estrés de prepararla. Pero hay maneras de hacer cócteles de gran sabor sin muchas técnicas complicadas. A veces solo necesitas un ingrediente para elevar el resto de lo que hay en tu vaso, y giada de laurentiis acaba de revelar uno de sus secretos de mixología: usa miel de lavanda para agregar dulzura y sabor floral a sus cócteles de verano.
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De Laurentiis pide miel de lavanda en su Spritzers de ginebra con miel y lavanda, que también se elaboran con ginebra, jugo de limón y refresco de vainilla. nos gusta esto
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De Laurentiis dice que "la miel de lavanda agrega algo especial" a estos cócteles, dándoles "una especie de cualidad floral encantadora". Sin embargo, si no puedes encontrar miel de lavanda, dice ella También se puede usar miel de cítricos.
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En cuanto al refresco de vainilla, no lo vemos con demasiada frecuencia. Sin embargo, la marca recomendada por De Laurentiis Seco está disponible en Amazon.
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Si no tiene acceso a un refresco de vainilla, puede intentar usar agua mineral mezclada con un poco de pasta de vainilla. Simplemente agregue un poco para comenzar, luego pruebe y ajuste según sea necesario.
Tampoco tienes que preocuparte por qué hacer con toda esa miel de lavanda cuando termines de preparar cócteles. Es sorprendentemente versátil y agrega una dulzura floral a todo, desde, sí, cócteles, pero también té caliente y helado, productos horneados, viniagretas y adobos (combinar con hierbas provenzales y aceitunas aceite). Incluso brilla cuando simplemente se rocía sobre tus platos de desayuno favoritos, como panqueques, waffles, rebanadas de pan tostado con mantequilla y más. Cada vez que agregue un poco de miel de lavanda a lo que sea que esté bebiendo o comiendo, se sentirá tan sofisticado como Giada.
¿En busca de más recetas de verano? Giada De Laurentiis tiene mucho:
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