¿Por qué es tan difícil lograr que los niños coman? Padres que no he hizo una cena separada para niños para que sus pequeños tengan suerte: a veces es más fácil hacer nuggets de pollo (¡otra vez!) para que pueda cenar en paz. Pero para las noches en las que quiere que sus hijos prueben algo nuevo, Martha Stewart tiene la receta perfecta que asegura que incluso a los niños les encantará.
Sopa de Salmón y Maíz Puede que no suene como algo apto para niños, ¡pero lo es totalmente! Stewart compartió una foto de este ligero y sabroso sopa a Instagram hoy, y está lleno de sabor. Es más ligera que las sopas tradicionales, que los niños definitivamente disfrutarán.
“Los niños seguramente comerán este guiso”, escribió junto a la imagen.
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“Está lleno de trozos de papas, hojaldrados salmón
Aunque los trozos de maíz son un trago estéticamente agradable, Stewart recomienda quitarlos antes de servirlos a los niños. “Para comer más fácil y menos desordenado, recomendamos cortar los granos de la mazorca y agregarlos nuevamente a la sopa para sus pequeños”, escribió en la publicación.
La receta, que se publicó originalmente en la edición de septiembre de 2017 de marta stewart viviendo, sirve cuatro y toma solo 30 minutos de principio a fin. Los ingredientes incluyen mantequilla, cebolla, caldo de almejas, papas Yukon Gold, filete de salmón sin piel, dos mazorcas de maíz, albahaca fresca y más.
Para preparar esta sencilla sopa, comience derritiendo mantequilla en una sartén y agregue cebolla, caldo de almejas, papas y más. Llevar a ebullición, luego cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas. Luego corte el salmón y el maíz y agréguelos a la sartén hasta que el salmón esté opaco y el maíz esté tierno pero crujiente. Agregue albahaca y otros ingredientes y sirva con galletas de ostras o galletas comunes de Vermont (las galletas que tenga en casa también funcionan).
Aunque la receta se ve increíble, algunas personas no estaban tan seguras de que sea apta para niños. Una persona escribió: “Esto se ve delicioso y trataré de hacerlo para mí y mi esposo. Pero la forma en que mis hijos se preparan... ¡nos limitaremos a los nuggets de pollo y las papas fritas! Jajaja ❤️.” Otro dijo: “Mi hijo no se acercaría a 40 pies de eso y come tierra. 😂”
Si los niños no lo comen, ¡al menos tienes otra receta de cena fácil para los adultos de la casa! Realmente no puedes equivocarte pase lo que pase.
Lea la receta completa de sopa de maíz y salmón de Stewart aquí.
Antes de ir, echa un vistazo nuestra presentación de diapositivas abajo:
