La próxima vez que esté en Trader Joe's, querrá elegir dos ingredientes específicos para hacer el chapuzón que Natasha de la cuenta de Instagram, Trader Joe's List, acaba de inventar y compartir con sus seguidores. Toma una cuña de queso manchego y un recipiente de la nueva Salsa Chimichurri y prepara tus papilas gustativas para volar.
“No podrás dejar de comer esta salsa, es tan buena”, dijo Natasha en el video. “Son solo dos ingredientes. Eso es todo."
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Y debido a que la salsa solo contiene dos ingredientes, también es muy fácil de hacer. Simplemente corte el bloque de queso en porciones más pequeñas (y retire la corteza roja) y colóquelo en su licuadora. Luego, agrega todo el recipiente de Salsa Chimichurri. Mezcla todo para obtener una salsa súper espesa y deliciosa.
“Si quiere una salsa más líquida, use menos queso. Pero siempre busco más queso”, dijo Natasha. “Quieres dejarlo un poco grueso. Es genial para recoger”.
La salsa Chimichurri de Trader Joe es una versión empaquetada de la salsa argentina y uruguaya muy querida que se usa tradicionalmente para sazonar la carne a la parrilla. Contiene perejil y cilantro recién picados, ajo picado, comino seco, pimiento rojo triturado, aceite y vinagre.
“La salsa resultante es una mezcla convincentemente compleja de hierbas aromáticas, especias sabrosas, textura sedosa, e incluso una nota delicadamente ácida que sirve para despertar los sabores dentro de cualquier entrada a la que se le agregue”, El sitio web de Trader Joe dice.
Como escribió Natasha en sus respuestas a los comentaristas, esta salsa combina muy bien con chips de tortilla o con tus galletas saladas favoritas, y también sería una deliciosa salsa vegetariana. Llévelo a su próxima reunión o prepare un lote para guardarlo en su refrigerador para un refrigerio de medianoche (¡o mediodía!).
Acabas de encontrar tu nuevo placer culpable favorito.