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Algunas cosas confiables me han ayudado a mantenerme saludable y algo cuerdo durante la pandemia, y una de esas cosas ha sido mi Licuadora Vitamix A3500. Mi mamá me presentó por primera vez a la maravillas de la vitamix preparándome batidos verdes básicamente en cada oportunidad que tenía. No solo me encantaron los batidos verdes (honestamente, un cambio de juego para mi salud y mi piel), sino que me encantó que no tuvieras para cuidar a la Vitamix cuando está ocupado haciendo otras cosas en la cocina (o distraído con las últimas noticias de Instagram) historia). No estaba haciendo lo suyo, ¿y el resultado? Los batidos eran realmente suaves y estaban listos para disfrutarse en un minuto.
Entonces, cuando me mudé a mi nuevo lugar, supe que tenía que comprar el mío propio. Licuadora Vitamix A3500. En divulgación completa, a $ 599.95, es el más producto de cocina caro Yo poseo. Y aunque, a primera vista, parece un poco caro para lo que esencialmente parece una licuadora elegante, me gustó el hecho de que era un procesador de alimentos y una batidora todo en uno. Tenía grandes esperanzas de elevar mis habilidades culinarias, y sabía esto Vitamix era sólo la herramienta para ayudarme.
Vitamix A3500
Si estaba nervioso por usar la licuadora "elegante", esos temores se disiparon rápidamente después de leer la guía práctica: y llamando a mi mamá, quien me aseguró "es fácil de hacer, así que relájate". Por mucho que odie admitir que mi madre tenía razón, ella era.
Los batidos se recomiendan en la guía como un excelente punto de partida para los principiantes, así que seguí su consejo y mi primera incursión con Vitamix fue la bebida verde de mi madre. zalamero. Según su protocolo de proceso recomendado, primero los líquidos y luego los congelados. Primero agregué mi agua de coco, luego mis verduras congeladas y frescas. Subí la velocidad a 10 en la licuadora y ¡bam! Fue rápido y fácil e igual de bueno, si no mejor, que el de mi mamá (lo siento, mamá).
Estaba enganchado a la conveniencia y velocidad de tal aparato de cocina. También me fascinó la promesa de hacer salsas y platos exquisitos, como hummus y sopas, con un enfoque sencillo y sin complicaciones. Así que me propuse ampliar mis habilidades culinarias a través de Vitamix. Mi siguiente proyecto fue el hummus casero. Con solo unos pocos ingredientes y la ayuda del cono incluido (que se necesita cuando los ingredientes son más gruesos y la cuchilla necesita un poco de ayuda), creé mi propio hummus en un santiamén. Fue increíble. Ahora me niego a comprar hummus comprado en la tienda porque el mío es mejor #lo siento, no lo siento.
Lo que más disfruto de Vitamix es que puedo usar una receta bastante simple que consiste en llenar el recipiente con los ingredientes y la mezcla, y los resultados se ven y saben como si estuviera cocinando en la cocina por horas. También ayuda que venga con cinco configuraciones de programa para batidos, sopas calientes, salsas y pastas para untar, postres helados y autolimpieza.
En su sitio web, la Vitamix A3500 tiene casi 4,000 reseñas con una valoración media de 4,8 estrellas sobre 5. Un crítico reciente escribió que la licuadora es "vversátil, potente, autolimpiante, cabe en mi encimera debajo de los gabinetes. Este es mi aparato de cocina favorito”.
Creo que mi única queja con mi licuadora vitamix es el aspecto de limpieza. Si bien la opción de autolimpieza es útil, todo lo que tiene que hacer es agregar un poco de jabón para platos y agua tibia al recipiente y encenderlo para limpiar. Pero, cuando se trata de limpiar la tapa, normalmente tengo que lavarla a mano. Las manchas de agua dura y los recipientes turbios son otros problemas comunes entre los usuarios, y aunque hay muchos trucos en línea para ayudarlo a obtener un acabado impecablemente limpio, todavía tengo que encontrar uno que realmente funcione. Para una pequeña pieza de equipo moderno tan costosa y sorprendente, es un poco fastidioso tener que lavarlo como un electrodoméstico de todos los días.
Aparte de eso, creo que el modelo vitamix vale la pena la inversión. Con una garantía de 10 años, definitivamente vale la pena con recetas deliciosas y rápidas que te harán sentir como un campeón en la cocina.
