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Nos encanta ir al mercado de agricultores, pero es invierno. Y la tienda de comestibles se ha vuelto mucho menos divertida últimamente, con la escasez de la cadena de suministro y Covid y todas esas cosas no tan divertidas. Por lo tanto, hemos estado mucho más interesados últimamente en productos y cajas de comestibles que le permite elegir entre un montón de artículos diferentes en línea, luego programar una entrega para que le envíen su caja a su hogar. Hay toneladas de opciones diferentes para elegir, pero Bobby Flay usos Mercado de inadaptados, y en el último episodio de su podcast Siempre hambriento con su hija Sophie, habló más sobre por qué Misfits Market es su destino.
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Para divulgación completa, Misfits Markets patrocinó este episodio de Siempre hambriento por lo que podría estar libre de comerciales, pero autor de libros de cocina
y la estrella de televisión Flay ha estado trabajando con ellos porque cree en su misión: luchar contra el desperdicio de alimentos y tratar de arreglar un sistema alimentario defectuoso.
En su podcast, Flay habló sobre cómo el 50% de los alimentos cultivados en este país terminan en un vertedero, muchas veces por simples razones cosméticas. Esto puede ser cierto tanto para productos frescos como para productos envasados, y Misfits Market vende ambos con hasta un 40 % de descuento en los precios minoristas. Algunos de los productos tienen imperfecciones o pueden ser más grandes o más pequeños de lo que normalmente vería en la tienda, pero aún así son deliciosos, nutritivos y están listos para comer.
A diferencia de algunas cajas, donde no puedes elegir lo que te entregan, Mercado de inadaptados le permite decidir qué obtendrá en su caja, con un pedido mínimo de $30. Tendrá tres días para crear su pedido y se agregan nuevos artículos cada semana. Tienen una selección de verduras, frutas, lácteos, carnes, bocadillos, artículos de despensa y más. ¿Aun mejor? Si no está seguro de qué hacer con los productos que recibió en su caja, puede consultar el Instagram de Flay, donde comparte recetas que se pueden usar con los artículos que recibe en su entrega.
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En Siempre hambriento, Flay hizo una vinagreta de vino tinto de granada para una ensalada hecha con productos de Misfits Market como frisee y escarola, verduras de invierno amargas que pueden ser deliciosas cuando se tratan apropiadamente.
Si quieres probarlo por ti mismo, puedes regístrate para tu primera entrega en el sitio web de Misfits Market.
Según Flay, Misfits Market quiere ser un mercado de servicio completo, donde se pueda hacer una gran gran parte de sus compras de comestibles en un solo lugar, y guarde los alimentos que estaban destinados a un vertedero, todo en uno ir. Y si alguna vez tiene un ingrediente en su caja que no está seguro de cómo usar, solo vea si Flay ha compartido algún consejo o receta en su cuenta de Instagram.
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