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Hay algunas personas en las que confiamos con todo nuestro corazón cuando respaldan algo, y es mejor que creas que una de esas personas es Oprah. Oprah claramente sabe un par de cosas sobre alta calidad, y su Listas de cosas favoritas cada año están repletos de excelentes artículos de marcas que nos encantan. Una de esas marcas es empresa de utensilios de cocina HexClad (Gordon Ramsay también es un gran admirador). HexClad es mejor conocido por su gama de ollas y sartenes antiadherentes de alta calidad, pero cuando escuchamos que acababan de lanzar un nuevo juego de cuchillos de 6 piezas, sabíamos que teníamos que poner nuestras manos en uno. ¿Aun mejor? Los conjuntos ahora tienen un descuento de $ 100, pero tendrá que actuar rápido, porque ya se están vendiendo como pan caliente.
La primera entrada de HexClad en el mercado de los cuchillos de cocina es El juego esencial de cuchillos japoneses de acero de Damasco de 6 piezas. Actualmente está a la venta por $ 100 de descuento. Los cuchillos en el juego están hechos con una construcción de espiga completa para la máxima durabilidad y equilibrio cuando corta, rebana y corta en cubitos, y cada uno La hoja está forjada a partir de 67 capas de acero de Damasco japonés, lo que les da una hoja dura y un borde afilado para hacer que todo su trabajo de preparación en la cocina sea un total. brisa. Los mangos están hechos de pakkawood resistente a la humedad y tienen un acabado verde bosque intenso. El juego incluye un cuchillo de chef de 8″, un cuchillo para pan de 8″, un cuchillo Santoku de 7″, un cuchillo multiusos de 5″, un cuchillo para pelar de 3,5″ y una varilla de afilado de 9″ para mantener los bordes de la hoja alineados y afilados.
El cuchillo de chef de 8″ será su caballo de trabajo de cocina para todo uso, mientras que el cuchillo Santoku de 7″ es mejor para cortes precisos como cortar en cubitos y picar, y el cuchillo para uso general y el cuchillo para pelar son los mejores para tareas como preparar frutas, verduras y proteinas
Como dice el fanático de HexClad, Gordon Ramsay, "un chef es tan bueno como sus cuchillos". Cuando actualiza las cuchillas oxidadas y desafiladas que ha estado usando durante años a favor de un nuevo juego de cuchillos de HexClad, es posible que se sorprenda de lo fácil que es preparar y cocinar su favorito comidas.
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