Hablando a muñequita parton es como hablar con un amigo favorito que no has visto en mucho tiempo. A pesar de ser una leyenda de la música country, el autor mas vendido, mujer de negocios, y humanitaria pionera, y eso es solo la punta del iceberg, ella es tan realista y fabuloso como esperarías.
Ahora, recién salido de ayudar a financiar la creación de una de las vacunas COVID, el titán de múltiples talentos de la la industria ha decidido volver a sus raíces sureñas y darles a sus fanáticos platos reconfortantes que pronto no tendrán olvidar. El 26 de enero, Parton anunció que se asoció con Duncan Hines para crear una edición limitada Colección para hornear Dolly Parton.
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Los kits incluyen una variedad de favoritos sureños como la mezcla para pastel con sabor a coco, la mezcla para pastel con sabor a plátano, el glaseado cremoso de crema de mantequilla y el glaseado de chocolate con crema de mantequilla. Los kits estarán disponibles en tiendas de comestibles y minoristas masivos en todas partes este marzo, lo que no puede llegar lo suficientemente pronto, en nuestra opinión.
SheKnows habló con Parton sobre el nuevo lanzamiento, lo que significa hornear para ella y en qué está trabajando a continuación. ¡Sigue leyendo!
SheKnows: Dado que esta línea tiene que ver con la comida reconfortante sureña, ¿cómo defines "comida reconfortante"?
muñequita parton: Bueno, la comida que es buena y satisfactoria te hace sentir como si hubieras comido bien. Me encanta la comida sureña... nada como preparar una gran comida sureña y terminarla con un gran postre.
SK: ¿Cuál es la importancia de estas recetas y estos sabores para ti?
DP: Bueno, pensamos en lo que encajaría en la línea de horneado más sureña y lo que me encajaría principalmente. Pudín de plátano es una de las mejores cosas que puedes tener... [y] estos glaseados que puedes comer directamente de la sartén, a menudo lo hago. [Con el bizcocho de coco] es un bizcocho bonito y ligero que puede alegrar toda la mesa. No conozco a nadie que no ame [el coco] y no lo elegiría sobre la mayoría de los demás.
SK: ¿Tienes un ritual para prepararte para hornear?
DP: Bueno, lo hago de diferentes maneras, a veces pongo música para el día. La mayoría de las veces, tarareo y canto, ya veces escucho mi propia música. Cualquiera que sea mi último proyecto, trabajar realmente en eso y ver si un instrumento es demasiado fuerte... Puedo trabajar, pensar y criticar mi cocina, así como mi canto. Y a veces me gusta estar tranquila… ya veces me gusta estar en paz y pensar en cosas buenas.
SK: ¿Qué esperas que obtengan tus fans de esta nueva línea?
DP: En primer lugar, quiero que los fans sepan que creo en estas cosas y que Duncan Hines es genial. Creo que les encantará el hecho de que estamos haciendo esto juntos. Pero quiero que se sientan emocionados de que esté haciendo cosas como esta.
SK: ¿Cómo pueden los fanáticos tener en sus manos la nueva línea antes de marzo?
DP: Tuvimos nuestra línea en vivo ayer y se agotó en 15 minutos. Simplemente vaya al sitio web de Duncan Hines y agregue su correo electrónico. O puede ir a mis redes sociales y les informaremos a todos cuando se reabastezca.
SK: En 2006, publicaste Dolly's Dixie Fixin's: amor, risas y mucha buena comida. ¿Hay otro libro de cocina potencialmente en camino?
DP: Bueno, tomaremos ese libro y cambiaremos el nombre, por supuesto. Vamos a usar muchas de esas recetas que a la gente le encantan y agregaremos más cosas nuevas. Pero voy a salir con un nuevo libro de cocina.
SK: En SheKnows celebramos todo lo que las mujeres saben. ¿Qué es una cosa que solo tú sabes?
DP: Creo que las mujeres realmente lo saben todo. Creo que las mujeres tienen este saber innato sobre todo. Creo que saben maniobrar, creo que saben mirar hacia adelante, planificar, resolver problemas, limpiarse las lágrimas, limpiarse el trasero y hacer todas las cosas que tienen que hacer las mujeres. Honestamente, creo que las mujeres son muy especiales y estoy orgullosa de ser mujer.
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