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Martha Stewart una vez más ha venido a salvar nuestros pellejos al hacer el último regalo de San Valentín para los golosos de nuestros amantes. El 22 de enero, Stewart publicó algunas fotos de un asombroso pastel en forma de corazón que parece sacado de un sueño. Lo publicó con la leyenda: “Para el Día de San Valentín, obsequia a tus seres queridos con este hermoso (y temático) pastel de capas. Nuestro corazón de vainilla relleno de frambuesa y natillas pastel está enriquecido con una masa ligera tipo genoise (un bizcocho europeo hecho con huevos y mantequilla) con vaina de vainilla fresca para darle más sabor y Creme Fraiche para darle riqueza. Intercalamos crema pastelera de vainilla y frambuesas frescas entre las capas (las fresas también estarían deliciosas), luego colocamos ingeniosamente más fruta encima”.
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Esta nueva receta de postre es el regalo perfecto para tu enamorado que no puede resistirse a un pastel decadente. con un fuerte regalo de san valentin así, necesitas agarrar todos los ingredientes para una batalla culinaria. Algunas herramientas que necesita van desde coco rallado, vainas de vainilla, azúcar, frambuesas, crema y hasta crema agria, por nombrar algunas. Puede parecer desalentador al principio, pero la receta solo requiere alrededor de seis pasos para completarse.
Comienzas separando todo, untas el coco en una bandeja para hornear de una sola capa y terminas toda la receta cubriéndola con crema batida, coco y bayas.
Ahora, si te preguntas cómo consiguieron el adorable sartén en forma de corazón, fueron a Amazon a comprar un molde de 10 pulgadas. Si bien su modelo está agotado, encontramos un adorable y asequible conjunto en forma de corazón.
Consigue el de Stewart Receta de pastel de corazón de vainilla relleno de frambuesa y natillas aquí.
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