No solo preparar sus impuestos es lo suficientemente estresante, si no puede darse el lujo de obtener un reembolso, la tensión financiera también puede llevarlo a un frenesí alimenticio. En lugar de sucumbir a la alimentación emocional y la comida chatarra, ponga estos cinco alimentos que eliminan el estrés en su menú.
Cereales integrales
Cuando el estrés y la ansiedad comienzan a consumirlo, es natural que desee roer su camino a través de un lote de galletas o una olla llena de pasta. Los carbohidratos son un alimento reconfortante instantáneo, pero no tiene que desviar sus deseos de adelgazar durante la primavera solo porque tiene una factura de temporada de impuestos considerable. En lugar de cargar carbohidratos en productos de harina refinada, busque granos integrales para calmar sus nervios. Arroz integral, arroz salvaje, pasta de trigo integral, quinua, avena, polenta, bulgur, cebada y palomitas de maíz son solo un puñado de productos de grano que satisfarán su necesidad de alimentos reconfortantes al mismo tiempo que le brindan una dosis saludable de fibra, vitaminas y minerales. Los cereales integrales no sólo se quedarán contigo por más tiempo que los alimentos procesados de harina blanca, sino que también aumentarán tus niveles de serotonina para ayudarte a relajarte en medio de un momento "agotador".
Mezcla de frutos secos crudos
Antes de irrumpir en el pasillo de las barras de chocolate del supermercado, diríjase a la sección a granel y compre nueces crudas y frutas secas para hacer una mezcla de frutos secos saludable cargada con nutrientes sin azúcar, sodio, conservantes y aceites que se encuentran en la mayoría de los marcas. Agregue una generosa porción de trozos de chocolate amargo para darle a sus insaciables golosinas algo para masticar. Empaque porciones individuales de su mezcla de frutos secos casera en su bolsa y póngala como bocadillo cuando su mente tenga una visión de túnel de impuestos. La mezcla de frutos secos le dará un impulso de vitaminas B, que naturalmente ayudan a aliviar y pueden ayudar a reducir la presión arterial.
Verduras de hojas verdes oscuras
Una fuente de alivio del estrés baja en calorías pero rica en nutrientes, las verduras de hoja verde oscura proporcionan ácido fólico y un grupo de antioxidantes y otros fitoquímicos que pueden aliviar el estrés y la ansiedad, así como mejorar su estado animico. Si eres un comensal de volumen inducido por el estrés, llénate de espinacas, acelgas, col rizada, lechuga de hoja oscura, hierbas frescas y otras verduras de color verde oscuro. Debido a que son bajos en calorías y altos en volumen, se sentirá satisfecho sin ensanchar su cintura.
Salmón
El salmón es una gran captura cuando se tambalea por sus impuestos. Repleto de proteínas de calidad y ácidos grasos omega-3, el salmón no solo es un alimento saludable para el corazón, también puede ayudar a mantener su los niveles de cortisol se salgan del gráfico (el cortisol es una hormona que aumenta cuando está bajo estrés) y eleve su espíritu. Hornee, ase o cocine a la parrilla el salmón y pruebe con una guarnición de arroz integral o salvaje y una ensalada verde para disfrutar de una tripleta de comidas que alivian el estrés para hacer frente a los impuestos.
Papa horneada
Caliente, abundante y cargada de carbohidratos, una papa horneada también proporciona una enorme dosis de potasio, que puede ayudar a reducir la presión arterial. Las papas también pueden aumentar naturalmente sus niveles de serotonina para mejorar su estado de ánimo. Hornee una papa pequeña y cúbrala con verduras de hojas verdes salteadas, salmón ahumado y una cucharada de yogur natural al estilo griego, para una comida sabrosa, equilibrada y que alivia el estrés.
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